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到哪里去辦(開小餐館需要辦什么手續)

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對于餐飲，很多人認為餐飲行業是民生剛需，有市場規模，進入門檻低，投資應該有大有小 。所以，我選擇了看似“穩定”的餐飲行業 。
但其實開餐廳并沒有想象中那么簡單 。經歷過的人都知道，新手光是辦證就挺頭疼的 。所以我們整理了辦理開店證的流程，讓大家心中有數，未雨綢繆 。
如果不想來回跑，請在開店前仔細閱讀以下內容！(文章比較長，可以先收藏一下~)
營業執照和食品經營許可證是開餐館的必備證件，辦理順序是“先照后證”！當然有些城市可能要求更高，所以也需要消防安全許可證和環保證明 。
營業執照
這是要做的第一件事 。國家早就實行“三證合一”，所以現在的營業執照實際上包括組織機構代碼證、稅務登記證、營業執照三證，可以直接在當地工商局辦理 。
餐飲企業家經向有關部門咨詢核實，確認店鋪具備營業執照申請條件后，可按以下程序提出申請:
(1)在線驗證名稱
給你的餐廳起一個沒有經過工商局注冊的名字 。為了加快審批速度，最好準備2-3個名字，避免重名；有兩種命名方式:
在官網直接登錄當地工商局進行網上申請；
去當地工商局現場辦理 。
無論您選擇哪種方式，我們都會在您提交相關信息后立即給出審批結果 。如果名稱核準，您將獲得《個體工商戶名稱預先核準通知書》 。
(二)申請材料的準備和提交
接下來就可以提交注冊申請材料了，準備好所需材料提交到工商部門綜合注冊窗口 。這些材料包括:(具體以當地工商局要求為準)
如果材料準備充分，一般一周左右就可以領證；如果材料不足，需要繼續提交材料 。
經辦機構:轄區工商行政管理局
食品衛生許可證
之前需要辦理食品衛生許可證和餐飲許可證 。現在，這很簡單 。只需要辦理食品經營許可證就可以開業了 。
申請食品經營許可證，必須具備下列條件:
1、具有與食品品種和數量相適應的食品原料加工和食品加工、銷售、儲存等場所，保持場所整潔，并與有毒有害場所和其他污染源保持規定的距離；
2.具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，并具有相應的消毒、更衣、洗滌、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理以及垃圾和廢棄物存放等設備或者設施；
3.有專職或兼職食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；
4.具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接進口食品、原料和成品的交叉污染，避免食品接觸有毒不潔物質；
5.法律法規規定的其他條件 。
準備材料
1.法人和員工身份證明復印件；
2.法人和從業人員健康證明復印件和原件；
3.營業執照復印件及原件；
4.店門設計圖紙復印件(主要是物品定位圖紙)；
5.公章和財務章；
(注:詳情請參考當地美國食品藥品監督管理局)
現場審查
材料初審后，國家市場監管總局相關工作人員會到門店進行現場檢查，現場檢查通過后才能拿到營業執照 。不合格的，按照意見進行整改，再進行現場核查 。
經辦機構:美國食品藥品監督管理局
所需信息可能因地而異 。您可以在當地美國食品藥品監督管理局的網站上查看所需信息，或致電食品藥品監督管理局進行咨詢 。
環保審批
根據品類，不同的品類對餐飲單據有不同的規定 。
面積小于50平方米的小餐館，不需要辦理消防和環評 。
面積在50平米以上的餐廳，需要先向環保部門申請環評，還要向公安局消防部門申請消防評估 。只有通過這兩項的人才能申請餐飲許可證 。
環保審批主要包括:油煙污染、廢水污染、噪聲污染、固體廢物污染 。你需要向你轄區的環保局辦證處申請 。驗收后，工作人員會上門檢查指導 。
準備材料
1、提交申請環保審批手續報告:
名稱、經營及聯系電話、經營場所、經營內容、經營面積(用餐人數/次)、主要經營設施(爐灶、炒鍋、是否有油煙凈化裝置、煙囪設置)、使用燃料、油煙、污水、垃圾處理及排放去向 。
2.合法經營場所的使用證明(房屋產權證明、租賃協議或開發建設單位功能區劃性質圖復印件等 。);
3.提交材料征求意見:
業主必須征得該建筑物的所有權人以及廚房樓層的居民和排煙管道出口周圍10米范圍內的建筑物所在的居委會、物業管理委員會或業主委員會的書面同意 。
4.有油煙污染的餐飲業業主必須安裝油煙凈化設施，并提供相關材料(是國家環?？偩置鈾z的油煙凈化器，應提供免檢材料原件依據) 。未免檢的，應提供油煙監測結果報告 。

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