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【健康知識】地瓜切開烤箱多少度烤多久 怎么用烤箱烤紅薯

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家里還剩一個地瓜 ， 我想烤著吃 ， 但是紅薯太大了 ， 我就把它切開了 ， 請問地瓜切開之后放烤箱要多少度 ， 要烤多久呢？

【健康知識】地瓜切開烤箱多少度烤多久 怎么用烤箱烤紅薯

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地瓜切開烤箱多少度烤多久烤紅薯一般溫度設置在200到250度之間 ， 上下火 ， 用網架 ， 紅薯用錫紙包好 ， 單個小的30分鐘 ， 大的38分鐘 ， 單個過500克的話就要對半切或烤50分鐘 ， 到時后 ， 你帶手套捏一下 ， 如果中間軟了 ， 就可以了；如果有硬心 ， 那就得再烤10-20分鐘 。
怎么用烤箱烤紅薯步驟：
1、準備好紅薯 ， 先用清水泡一下 ， 讓表面的泥巴變軟 ， 然后用手搓洗干凈 。
【【健康知識】地瓜切開烤箱多少度烤多久 怎么用烤箱烤紅薯】2、將洗好的紅薯瀝干水分 。
3、烤盤內放一張錫紙 ， 再把紅薯放入烤盤 。
4、烤箱預熱220度 ， 中層烤20分鐘左右 。
5、打開烤箱 ， 將紅薯翻面 ， 再烤20分鐘即可熟透 。
用烤箱烤紅薯要注意哪些1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯 ， 烤出來 ， 又甜又濡 ， 烤的時間長一點還會流糖汁 。
2、如果喜歡吃口感面的 ， 就選紅皮白瓤的那種 。 水分少 ， 比較干 ， 吃起來很甘甜 。
3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊 ， 這樣受熱均勻 ， 烤出的紅薯口感好 。
4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦 ， 主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故 ， 不妨將錫箔紙做成拱形 ， 蓋住紅薯 ， 這樣電熱管不會直射到紅薯 ， 上層不易焦 。
怎么挑選紅薯1、不要挑圓滾滾的 ， 要長條形的 ， 味道好些 。
2、外皮要紅皮的 ， 表面看起來光滑 。 白皮的紅心紅薯多 ， 味道象南瓜 ， 不太甜;紅皮的甜糯
3、聞起來沒有霉味 ， 發霉的紅薯含酮毒素 ， 不可食用 。
4、外皮有黑斑的不要 ， 做熟了有怪味 。
5、發芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒 ， 但口感較差 。

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