1. 首頁 > 生活百科 > >

新鮮枸杞怎么曬干保存

現在比較補身體的食物非常的多，枸杞就是其中之一，每天吃一點對身體還有很多好處的 。尋么新鮮枸杞如何曬干保存呢？一起來看看都有哪些方法吧 。

新鮮枸杞怎么曬干保存

文章插圖
新鮮枸杞怎么曬干保存【新鮮枸杞怎么曬干保存】1、普通晾曬：將新鮮的枸杞先放在鍋里蒸5分鐘左右，之后放在通風好的地方讓其慢慢陰干，注意不要放在光照下曬 。差不多快晾干的時候再移到強光下暴曬兩三天，曬干之后在盡快封裝，注意要密封好，避免回潮 。
2、烘干：烘干法要準備烤房 。將采摘后的枸杞用堿水拌勻，放在托盤中，之后移到烤房的支架上 。注意主逐層上移，慢慢增加溫度，等完全烤干的時候及時裝袋，不能烘烤太長時間，否則容易將其燒焦 。此種方法多是在光照少且濕度大的時候進行，平時更建議用普通的晾曬法 。
枸杞泡水喝的正確方法枸杞泡水喝首先選擇10到15粒左右的枸杞，然后將枸杞清洗干凈后放入杯中，并且用60度左右的開水浸泡，最好將第一次沖泡的水倒掉，因為此時水中的雜質比較多，然后再重新用60度左右的水沖泡，等到水變溫之后就可以飲用 。

    推薦閱讀