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【健康知識】柿子和茶水能一起吃嗎 吃了柿子多久可以喝茶水

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柿子是一個在冬季上市的蔬果 ， 很多人在冬季會吃上一個 ， 但是有時候沒注意喝了茶 ， 那么柿子和茶水能一起吃嗎？

【健康知識】柿子和茶水能一起吃嗎 吃了柿子多久可以喝茶水

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柿子和茶水能一起吃嗎柿子和茶是不能一起吃的 。
柿子中大量的含有一種叫鞣酸的物質 ， 而茶葉內含有大量的茶堿 ， 這兩種物質在胃酸的作用下 ， 會發生化學反應 ， 生成難以消化的硬塊 ， 引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣 ， 影響消化功能 。 所以柿子和茶雖然都是營養豐富、深受歡迎的食物 ， 但是要分開吃才能更好地發揮各自的功效 。
吃了柿子多久可以喝茶水柿子和茶都含有鞣酸,吃完柿子馬上喝茶水很容易引起消化不良,最好吃完柿子半小時再喝茶 。 同時一次最好也不要吃太多的柿子 ， 飲食上需要均衡飲食 ， 各種食物都要適量的吃一些 ， 這樣有利于健康 。
柿子不能和什么一起吃不要與含高蛋白的魚、蟹、蝦等一起吃螃蟹與柿子都屬寒性食物 ， 故而不能同食 。 從現代醫學的角度來看 ， 含高蛋白的魚、蟹、蝦在鞣酸的作用下 ， 很易凝固成塊 ， 即胃柿石 。 因此柿子不能與紅薯、菠菜同食 。 吃柿子后 ， 也不宜再吃山楂等高酸食物 。 柿子宜在胃酸較少的飯后食用 。
紅薯一類食物柿子盡量不要和紅薯這一類的食物一起吃 ， 因為紅薯這一類食物吃進胃內以后 ， 會產生大量胃酸 ， 柿子中含有較多的鞣質和果膠 ， 會容易形成”胃柿石” 。 也就是一種很硬很難溶解的硬塊 ， 會使腹部脹大疼痛 ， 嘔吐 ， 甚至引起腸梗阻 。
吃柿子的注意事項避免食用未成熟的柿子未成熟的柿子 ， 當中的鞣酸含量比成熟的柿子高出25倍 ， 過多的鞣酸會導致胃潰瘍 ， 胃糜爛甚至發生胃穿孔 ， 所以挑選柿子時 ， 一定要挑選顏色深一些 ， 手感軟的 。
避免食用過多柿子的含糖量較高 ， 對口腔衛生不利 ， 對血糖穩定不利 ， 糖尿病 ， 肥胖者不宜食用 ， 而且攝入過多的鞣酸 ， 單寧酸等等物質 ， 第一就是容易引發嚴重的胃病 ， 第二不利于鈣的吸收 。
避免空腹食用【【健康知識】柿子和茶水能一起吃嗎 吃了柿子多久可以喝茶水】柿子含有較多的果膠和鞣酸 ， 空腹食用會造成惡心 ， 腹痛等癥狀 ， 如果在胃中停留過久 ， 會在胃中形成硬塊 ， 就是我們所說的“胃柿石” 。

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