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【養生知識】椰青的三個洞在哪里 開椰青的小技巧

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之前在網上看到說椰青有三個小洞 ， 之前我買了一個 ， 但是沒有找到在哪里 ， 想問一些椰青的三個洞在哪里？開椰青有什么小技巧嗎？
【【養生知識】椰青的三個洞在哪里 開椰青的小技巧】

【養生知識】椰青的三個洞在哪里 開椰青的小技巧

文章插圖

椰青的三個洞在哪里椰青的三個洞一般位于底部 。
平時我們看到的椰子在頂部是因為人們為了方便開椰子 ， 會在頂部用開椰子的工具在椰子頂部弄出一個眼來 ， 食用的時候只要用吸管順著眼戳一戳就可以喝到椰子汁 ， 其實椰子的三個洞是長在底部的 ， 只要削掉底部的一層外皮就可以看到了 。
開椰青的小技巧用刀橫切1、在距椰子底部2-3cm處橫刀切 。
2、切開面尋找椰孔用筷子直接一戳 。
3、用吸管直接插入小孔即可 。
使用開椰器1、扶穩椰子 ， 將開椰器插入椰子表面 。
2、插穩后 ， 左右旋轉幾下 ， 至椰子被開了一個小口 。
3、拔出開椰器 ， 捅渣管將開椰器里的渣子捅出 。
4、插入吸管即可飲用 。
椰青肉能生吃嗎可以生吃 。
椰青肉是椰子的胚乳 ， 又可以叫做椰子瓤 ， 吃起來味道清甜可口 ， 有淡淡的椰奶香味 ， 并且其中還含有蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪、纖維素等營養成分 ， 能為人體補充大量的營養成分 ， 其營養價值也是比較高的 ， 所以椰子肉是可以生吃的 。
如何取出椰子肉冷凍法把敲碎的椰殼放入冰箱里速凍1小時左右 ， 然后取出椰殼放在一盆熱水中 ， 椰肉和椰殼很快就會自動分離開 ， 就算有部分椰肉不能分離 ， 很小刀或勺子也很容易撬下來 。 烘烤法 把敲碎的椰殼放入烤箱里烘烤10分鐘左右 ， 椰殼會自己裂開許多口子 ， 用小錘子輕輕一敲就會全部碎開 ， 很容易從椰肉上剝離下來 。
微波爐法把敲碎的椰殼放入微波爐中高火加熱3分鐘左右 ， 椰肉和椰殼也很容易分離開 ， 用小刀或勺子就可以輕松地撬下來 。
分割法把敲碎的椰殼放在案板上 ， 果肉朝上 ， 然后用刀在果肉上劃出若干條口子 ， 深度要能達到椰殼的位置 ， 再用小刀或勺子把果肉一條一條的撬下來 ， 這樣也行 。
如果希望取出的椰肉非常完整 ， 可用小錘子沿著椰子的腰線不停敲擊 ， 一直敲到椰子的中線裂開 ， 然后繼續敲擊整個椰殼 ， 直到椰肉和外殼全部震松 ， 只需要2分鐘左右 ， 就可以把椰殼敲裂了 ， 用手一掰就能掉下來一大塊 ， 掰不掉的部分就再用小錘子繼續敲擊 ， 最后就會得到圓球形的完整椰肉了 。

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