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火鍋怎么樣(重慶最出名的火鍋排名)

火鍋最出名重慶


重慶游品致力于挖掘重慶本土文化，在美食領域，對重慶火鍋尤為熱愛，不僅對重慶街頭巷尾的老火鍋充滿執著，也對如春筍般冒出來的新生代火鍋保持著好奇心 。
2021年已經過去一個季度了，我們也對這段時間打探過的火鍋店進行了一次盤點，經過多次篩選，為大家整理出了這10家值得一試的火鍋店！一起來看看吧！
1、熊貓火鍋
重慶枇杷山的熊貓火鍋，別看它的裝修很“網紅”，在樓頂的露臺上還裝了一個索道車廂，非常適合拍照打卡 。
熊貓火鍋的鍋底一點也不“網紅”，保留了重慶老火鍋的傳統，辣度非同一般，建議大家點微辣即可 。
在菜品方面，熊貓火鍋也十分優質，強烈推薦耙耙牛肉和嫩肉面，吃過之后真的被驚艷到了！其他菜品也相當新鮮，大家可以放心點，性價比很高 。

地址：重慶市渝中區枇杷山后街52號
推薦指數：5星
人均消費：80元
2、秀孃串串香
被《風犬少年的天空》帶火的打卡地中，位于臨江門大井巷的秀孃串串香絕對是最有本土氣息的，在重慶有這樣一句話：越是好吃的火鍋串串，藏得越深 。如果沒有本地人帶路，要想找到秀孃串串香可得費一番功夫 。
從“數簽簽”到“稱重”，秀孃串串香見證了重慶火鍋串串的發展史，盡管如此，秀孃串串香依然保持著它的高性價比 。三個大冰柜，近50種菜品，這才是重慶串串香真正的水平 。

地址：重慶市渝中區臨江門大井巷6棟
推薦指數：4星
人均消費：40元
3、木貨街老火鍋
在較場口與石灰市之間，走進消防隊旁邊的小巷子，木貨街老火鍋的大門就鑲嵌在一堵墻里 。
來這里吃火鍋的基本上都是周圍的居民，因此，在味道上絕對有保障，一般點微辣就比較合適了 。
木貨街老火鍋的特色菜品是鹵牛雜，完美重現了上個世紀重慶火鍋的模樣，牛雜下鍋稍微涮一下就能吃了 。
牛雜獨有的香味，加上Q彈有嚼勁的口感，讓人根本停不下來，吃了還想吃！

地址：重慶市渝中區較場口新民街46號附4號
推薦指數：4星
人均消費：70元
4、二十四巷火鍋
在這個物價快速上漲的時代，能在重慶找到一家“三拖幺”火鍋，難易程度不亞于在解放碑找到一家2元一碗的涼面 。
在楊家坪老城區的巷子里，這家僅有3年歷史的二十四巷老火鍋便成為了寶藏，深受附近居民的喜愛 。
鴨腸、鵪鶉蛋、毛肚等葷菜都是3元一份，豆干、土豆等素菜1元一份，實在是太便宜了，哪怕胡吃海喝一頓，也花不了多少錢，何況鍋底還這么正宗，可以說是性價比中的王者了 。

地址：重慶市九龍坡區楊家坪西郊路24巷26號
推薦指數：5星
人均消費：60元
5、鮮龍井
南山，除了是重慶看夜景的好地方以外，也是聞名全國的火鍋城、火鍋一條街，是重慶人民對于火鍋熱愛的證明 。
鮮龍井是南山上的一家戶外火鍋店，與常見的火鍋店不一樣，它的餐廳并不在室內，而是在戶外的花園里 。
因《極限挑戰》在此拍攝而走紅，古樸的建筑上方有一顆小小的地球，遍布整個花園的池塘邊，還有秋千，誰能想到這樣的風景卻是一家火鍋店呢？
當然，鮮龍井的火鍋也是極有品味的，鍋底用礦泉水熬制，特色菜是腰片和牛筋 。

地址：重慶市南岸區黃金公路黃桷埡老廠龍井榜社1-2號
推薦指數：3星
人均消費：100元
6、周師兄游輪店
在重慶吃火鍋少不了欣賞各種環境，其中，江景是最受歡迎的 。因此，也誕生了一種獨特的火鍋形式，在船上吃火鍋 。
周師兄黃金郵輪店位于朝天門6號碼頭，乘坐電梯直接來到5樓，就能看到用重慶區縣的名字命名的包房了 。
當然，甲板也是餐廳的一部分，在這里，可以更好地欣賞重慶“兩江四岸”的風景，大家就不用單獨買票去兩江游了 。

周師兄的火鍋味道比較溫和，鍋底沒有傳統牛油火鍋那么濃郁，但菜品品質沒得說，可以說得上是上乘了 。
腰片都是在甲板的開放式廚房里現切的，擺盤非常霸道，蘸上特制的辣椒干碟，太巴適了！
地址：重慶市渝中區朝天門廣場6號碼頭黃金郵輪
推薦指數：3星
人均消費：100元
7、渝宗老灶火鍋
在重慶老百姓心中，無論是怎樣的網紅火鍋店，都無法代替這些老牌火鍋的地位 。
渝宗老灶火鍋是重慶連鎖的火鍋店，但出了重慶基本看不到，味道中規中矩，就是重慶最常見的火鍋店的水準 。

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