冷凍和冷藏有什么區別? 冷凍冷藏

制冷(制冷和冷藏有什么區別?)
為進一步加強進口冷鏈食品監管,運城市政府副市長刁海鵬7月29日對該市進口冷凍冷藏肉類總庫進行了檢查 。市市場監管局黨組書記、局長王飛陪同檢查 。

刁海鵬詳細聽取了總倉運行情況匯報,詢問了應急預案、儲存消毒、檢疫查驗及相關制度建設落實情況 。檢查組檢查了總倉庫的工作防護、場地消毒、出入境物品登記臺賬記錄、儲存消毒等情況 。,并對存在的問題提出意見和建議 。

【冷凍和冷藏有什么區別? 冷凍冷藏】


刁海鵬強調,要嚴格執行進貨查驗報告制度,全力做好冷凍食品的檢疫查驗工作,把防輸入作為重中之重,切實切斷疫情傳播渠道;要加大對工作人員的個人防護培訓,嚴格按照規定著裝,做好現場消殺工作;要嚴格按照總倉規定和流程操作,建立健全進貨產品信息檔案,完善檢驗、自查和問題整改制度,積極發現并及時處置食品安全和新冠肺炎污染風險,嚴格執行進貨查驗、索證索票、臺賬記錄等制度 。要建立信息共享和部門聯動機制,加大輿論宣傳工作力度,提高典型案例曝光率,發揮警示教育作用 。
編輯:馬

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