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【健康知識】玉米粥的熱量 玉米粥的碳水化合物含量

小知識養生健康

玉米粥是一種常見的粗糧粥 ， 現在人提倡健康飲食 ， 多吃粗糧 ， 玉米也是一種粗糧 ， 因此玉米粥是一種比較健康養生的粥 ， 那么玉米粥的熱量有多少呢？

【健康知識】玉米粥的熱量 玉米粥的碳水化合物含量

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玉米粥的熱量每100毫升的玉米粥熱量大約為45大卡 。
玉米粥是用玉米顆粒制作而成的一種粥品 ， 熱量比較低 ， 每100毫升的玉米粥熱量大約為45大卡 。 玉米本身屬于一種粗糧 ， 適量的吃一些玉米可以促進腸道蠕動 ， 加速身體內膽固醇和脂肪的代謝 ， 從而起到潤腸通便 ， 幫助減肥的目的 。 而且玉米中的鈣離子和鐵離子含量也比較高 ， 可以在一定程度上增加骨骼的強度 。
玉米粥的碳水化合物含量每100毫升玉米粥中的碳水化合物含量在9.86克左右 。
但是這個數值并不是絕對的 ， 因為不同的人熬煮出來的玉米粥粘稠程度不一樣 ， 熬粥的時候放的玉米碴子越多 ， 水越少 ， 那么粥就會越濃稠 ， 碳水化合物含量也就越高 ， 熱量越高 。
【【健康知識】玉米粥的熱量 玉米粥的碳水化合物含量】但是濃稠的粥更飽腹 ， 粥比較稀的話 ， 喝完不久就容易餓了 ， 會想要吃別的東西 。
吃玉米糝會發胖嗎適量吃不會胖 。
玉米糝子是用曬干的玉米粒打碎制成的小顆粒狀的玉米 ， 一般比較硬 ， 可以用來制作窩窩頭、玉米粥等食物 。
玉米糝子比較難消化 ， 所以制成的食物升糖指數相對大米制成的食物低 ， 因此飽腹感更強 ， 適量吃玉米糝子做的食物不會發胖的 。 但是玉米糝子中的碳水化合物含量不低 ， 吃多了也有發胖的可能性 。
玉米粥的熱量高還是米飯的熱量高100克米飯的熱量大約為116大卡 ， 而100毫升的玉米粥熱量大約為45大卡 ， 表面上看來是米飯的熱量更高 。
但是很多人喝粥時吃下去的量會比米飯更多 ， 因為粥中的湯湯水水多 ， 飽腹感不如米飯 ， 比如說吃一小碗2兩（100克）的米飯 ， 可能需要喝一大碗300毫升的玉米粥才能相抵 ， 而300毫升的玉米粥熱量為135大卡 。 所以一頓飯中想要吃飽 ， 喝下去的玉米粥熱量可能比吃下去的大米飯熱量還要高 。

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