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目前的泥鰍批發價格在20元/斤左右 泥鰍養殖高手指南，

小知識

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泥鰍是一種分布很廣的溫水性底層小型魚類 ， 具有適溫范圍廣、耐低氧和雜食性等待點 。 肉質細嫩 ，  味道鮮美 ， 有相當高的營養及藥用價值 。 國際市場稱泥鰍魚為水中人參 。 根據農業農村部數據 ， 目前的泥鰍批發價格在20元/斤左右 。

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接下來給大家分享泥鰍的技術要點 。

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1．養魚稻田的選擇水質清新無污染 ， 水量充沛 ， 排灌方便 ， 田埂堅實不漏水 ， 面積2―10畝 ， 以保持一定水位的較低洼稻田為好 ， 黏性土質 。
2．修筑田間工程及防逃設施加高加寬田埂 ， 田埂高50cm ， 底寬50cm ， 頂寬40cm ，  在田埂上用塑料薄膜或紗網做防逃設施 ， 膜或網高出埂面20cm ， 埋入地下10cm 。 稻田翻耕后 ， 在距離田埂內側50cm處挖深30cm、寬 20cm的環溝 ， 插秧后對環溝進行修整 。 進排水口采用密目鐵絲網或尼龍網做成攔魚柵 。
3．稻田施肥插秧前重施底肥 ，  每畝施雞、 豬糞250Kg ， 繁殖天然餌料 ， 促進泥鰍生長 。 水稻插秧結束后 ， 稻田每隔15天追施雞、豬糞每畝25kg ， 直到8月中旬結束 。
4．科學施藥施農藥最佳時間是在插秧前3―5天或插秧后5―7天 。 養魚稻田除草使用低毒高效農藥 。
5．泥鰍放養泥鰍苗種主要來源是收購野生魚 。 放養規格為5―20cm ， 平均畝放魚15kg ， 為了更好地掌握泥鰍的最佳放養規格 ， 提高產量 ， 增加經濟效益 ，  我們做了放養5―8cm和15―20cm兩種規格泥鰍的對比實驗 。
6．飼養管理（1）水質管理：保持田中水質清新 ， 適時加注新水 。 苗種放養后 ， 稻田水深度保持在5cm以上 ， 養殖中期（大約7月中旬） ，  此時正是高溫季節 ，  田水深度應保持在10cm以上 。 養殖期間3―5天換水一次 。 在日常巡查中 ， 如發現泥鰍浮頭、受驚或日出后仍不下沉 ， 應立即換水 。
（2）餌料管理：稻田養殖泥鰍要想取得高產 ， 除施底肥和追肥外 ， 還應每天進行投餌 。 前期投餌按魚體重的1―1．5％ ， 中期投餌量為魚體重的3％ ，  后期投餌量為魚體重的3―5％ 。 主要投喂植物性餌料 ，  如：麥麩、米糠等 。 投餌一般在傍晚進行 ， 一次投足 。 陰天和氣壓低的天氣應減少投餌量 。
（3）日常管理：堅持經常巡田 ， 檢查各項設施是否有損壞 ， 特別在雨天要對進、 排水孔及堤壩進行嚴格檢查 。
小結1．摸清泥鰍最佳放養規格 。
放養5―8cm的泥鰍是以自身增重為目的；放養15 ―20cm的泥鰍是以自繁增重為目的 。 試驗結果表明：放養5―8cm的泥鰍收獲效果較好 ， 基本上百分之百達到成鰍規格 。
2．泥鰍回捕技術 。
（1）收捕提早進行 ， 捕大留小 。 我們在8 月初開始下簍收捕大規格泥鰍 ，  這是因為：①大規格泥鰍攝食能力強 ， 易被誘餌迷惑而鉆簍； ②泥鰍長到一定時期其增重變緩；③改善了泥鰍在稻田里的生存環境 ，  有利于提高小魚的生長速度 。
（2）捕魚誘餌 。 下魚簍捕獲泥鰍時 ， 捕魚前期 ， 在魚簍中放入泥鰍的餌料 ， 如麥麩、糠、土豆、 動物內臟等 。 捕魚中、后期 ， 不斷改善誘餌質量 ，  使其更適合泥鰍的口味 。 我們采取在誘餌中加入香油、 用烤香的紅蚯蚓或葵花籽餅拌韭菜、炒香的麥麩、米糠等方法誘捕 。
【目前的泥鰍批發價格在20元/斤左右 泥鰍養殖高手指南，】（3）捕魚最低水溫 。 在收捕前經常測溫 ， 通過二年的實踐 ， 我們認為北方地區泥鰍的收捕溫度應在15 ℃以上 ， 而不是一些技術資料公認的10℃左右 。
通過實施上述幾種回捕技術 ，  取得了較好的收捕效果 ， 回捕率達70％以上 。
3．泥鰍防逃技術 。

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