不管是孩子還是大人， 咳嗽都是一種常見的疾病 。 但咳嗽這種病又非常討厭， 因為它跟感冒不一樣， 是不會自愈的 。
也就是說一旦咳嗽了， 就需要人為去干預， 不過孩子年紀小， 吃藥誰都不情愿 。 都特別是咳嗽里有痰的咳嗽更不好對付 。
下面介紹十種常見的清肺化痰的食物， 咳嗽多發季節給孩子吃可以提及預防， 也可以治愈咳嗽早期的一些問題 。
1、柿子
中醫認為， 柿子性寒味甘微澀， 歸肺、脾、胃、大腸經， 具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃， 生津潤腸、涼血止血等多種功效 。
對于秋燥咳嗽有痰的人來說， 吃點柿子能有效潤肺化痰 。
但值得一提的是， 對于便秘的患者來說， 澀的柿子不要吃， 如果柿皮較澀， 也最好去皮食用 。
因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸， 這是一種收斂物質， 對大便有收斂作用， 容易造成大便的干結等， 加重便秘癥狀 。
去皮后， 柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便， 緩解便秘癥狀 。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸， 有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用， 還能夠增強記憶， 可以幫助提高寶寶的記憶力， 對寶寶有很大的益處 。
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所以， 凡肺虛之人， 不分肺氣虛或肺陰虛， 都適宜用花生水煮服食， 不可炒后食用 。
3、豆漿
中醫認為， 豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果， 很適合秋天飲用 。
豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙， 有助皮膚光滑白皙， 也可維持體態 。
豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多， 且卵磷脂可以健腦， 并可調節血脂、增加鈣和骨質密度， 改善停經后的更年期癥狀 。
除了傳統的黃豆漿外， 豆漿還有很多花樣， 如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合， 是豆漿的最完美搭檔！秋冬季節飲用， 能滋補養顏、驅寒暖身 。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽為“神仙果”， 具有清熱解毒、化痰止咳， 養聲潤肺， 去除口臭之功效， 而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳 。
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并且可調降血糖值， 改善糖尿病 。 可保嗓子， 還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥 。 可用于肺火燥咳， 咽痛失音， 腸燥便秘等癥狀 。
購買羅漢果時， 可以選個大的、形狀圓的， 最好是搖不響， 殼不破的 。 因為羅漢果需要烤干， 所以一定要選擇烤好的羅漢果， 否則容易出現發霉生蟲等問題 。
5、白蘿卜
中醫認為， 白蘿卜色白屬金， 對應五臟中的肺， 其性甘平味辛， 歸肺脾經， 具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津， 利尿通便的功效， 主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等 。
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白蘿卜性平， 對脾肺皆有好處 。 可以煮水， 吃蘿卜， 配合白糖、姜絲可治寒咳；配合菊花、金銀花可治熱咳；配合銀耳百合可治燥咳；配合山楂、麥芽可治積食咳嗽 。
個人認為白蘿卜是最安全的食療 。 除體虛咳嗽使用補藥時不能用， 其他時候都可以用 。
6、薄荷
薄荷味辛性涼， 善于疏散外感風熱 。
《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”， 實為風熱咳嗽 。 《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰， 利咽膈， 治風熱 。 ”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人， 以薄荷代茶飲頗宜 。
薄荷9克、生甘草3克， 白糖適量 。 將甘草洗凈， 放入沙鍋中， 加水500毫升， 煎沸10分鐘， 再將洗凈的薄荷加入， 煮沸片刻， 去渣取汁， 加入白糖攪勻 。 晾涼后飲用 。
7、銀耳
銀耳含多種氨基酸， 能緩解皮膚干燥、瘙癢 。
銀耳性平無毒， 既有補脾開胃的功效， 又有益氣清腸的作用， 還可以滋陰潤肺 。
另外， 銀耳還能增強人體免疫力， 以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力 。
可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳， 這樣即可以享受美食， 又能滋補身體 。 秋天多吃冰糖銀耳羹， 有潤肺美容之效 。
銀耳能清肺熱， 故外感風寒者忌用 。 食用變質銀耳會發生中毒反應， 嚴重者會有生命危險 。
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