給寶寶制做輔食需要哪些器具


菜板
菜板是每日多次使用的器具 , 無論是木制菜板 , 還是塑料菜板 , 都要常洗、常消毒 。 最簡單的消毒方法是開水燙 , 有條件時 , 也可以選擇日光曬 。 最好給寶寶用專用菜板制作輔食 , 這對減少交叉感染十分有效 。
刀具
給寶寶做輔食用的刀最好與成人做飯時用的刀分開 , 以保證清潔 。 每次做輔食前后都要將小刀洗凈、擦干 , 以減少因刀具不潔而污染輔食的情況出現 。
擦子
擦子是做絲、泥類食物必備的用具 。 最好選不銹鋼制品 , 每次使用后要用刷子刷干凈 , 保證不留殘渣 。
擂缽、碾碎器

給寶寶制作泥糊狀食品時 , 常常需要把食物磨碎 , 由于量不多 , 所以準備一個擂缽就夠了 。 也有人喜歡用碾碎器 , 將煮熟的菜或胡蘿卜、薯類壓碎也十分方便 。
漏子
漏子也叫茶漏子 , 能起到過濾的作用 , 在做果汁、菜水時使用較多 。
榨汁器或榨汁機

果汁一般都很甜 , 殘留部分很容易長菌 , 所以每次使用榨汁機(器)前后均應洗凈、擦干 。
蒸鍋和奶鍋

制作泥糊狀食品的特點是量小、稀糊狀 , 稍不注意就容易把鍋煮糊 。 選一個厚底的小鍋煮菜、煮粥、煮湯均較適宜 。 很多給寶寶制作的食品需要先蒸熟 , 雖然可以使用家中的大蒸鍋 , 但從節水、節氣的角度出發 , 選一個較小的蒸鍋專門用于給孩子蒸蛋羹、豆腐、魚……也不失為較好的舉措 。
餐具——杯、碗、勺的選擇

給這個階段寶寶用的杯子最好有兩個較大的把手 , 便于孩子抓握 。 開始學喝水時 , 可選蓋子上有嘴的杯子 , 這樣可以避免寶寶把水灑一身;當他學會雙手抓握杯子之后 , 就能端穩半杯水并將杯子傾斜 , 用嘴直接在杯沿上喝水了;此后可學用一個把手的杯子和無把手的杯子 。 因此杯子需準備一個系列的供寶寶使用 。
碗要選底平、幫淺、略大且漂亮的 , 平穩不易灑 。 漂亮可吸引孩子注意力 , 增加食欲 , 使進食成為一種良性的刺激 。
勺要選擇2種 , 媽媽用的應柄長口淺;寶寶用的柄短 , 口略深 , 為進食方便可選擇偏口勺 。 柄長便于媽媽喂食;淺口避免太深入孩子口中或過度壓迫孩子舌頭;柄短縮短了力矩 , 便于寶寶自己進食;偏口勺的勺口正對孩子 , 減少了自己進食要將勺口從正面送入嘴里時手腕的運動;口略深可使寶寶在自己吃飯時 , 讓好不容易舀起的食物多保留一些在勺中 , 減少拋灑 , 從而讓孩子較容易地建立起成就感 。 一般小勺宜選塑料質地 , 這樣較輕便且安全 。
其他必備物品——圍裙、濕毛巾、兒童餐椅
圍裙或圍嘴是寶寶學吃不可少的物品 。 為了不打濕衣服 , 可選表面為塑料材質 , 內面為純棉制品的圍裙或圍嘴 。 為了減少灑落食物弄臟地面 , 還可將塑料一面反折向上做成口袋狀 。
濕毛巾要多備幾條 。 每當寶寶嘴邊、臉上、雙手被食物糊糊弄臟時 , 要及時給他擦干凈 。 由于寶寶皮膚嫩 , 嘴邊皮膚被食物沾染時間一長就會發紅 , 俗話說“被腌了” 。 其結果一是容易感染 , 二是寶寶會感到疼痛 , 經??摁[ 。 為避免出現以上情況 , 吃飯過程中要常給寶寶擦拭 , 吃飯后用溫水洗臉、洗手并抹油是十分必要的 。
【給寶寶制做輔食需要哪些器具】 專用的兒童餐椅 。 現在市場上很容易買到寶寶專用的兒童餐椅 , 自帶餐盤 , 有保險帶 , 比較方便寶寶使用和媽媽喂食 , 有的是一體的 , 有的可以拆分為小桌子和小椅子 。 選擇兒童餐椅時 , 你要注意挑選穩當、底座寬大的 , 椅子要不容易翻倒、邊緣不尖利 , 如果是木制的 , 要沒有毛刺 , 并且合適寶寶使用 , 檢查座位的深淺以及寶寶能有多大的挪動空間 。 每次一定要給小寶寶用安全設備 , 包括橫跨寶寶大腿和穿過兩腿的座椅安全帶和結實的卡扣 , 安全帶要能調節松緊 , 而每次調節時 , 都要夠牢才行 。 如果餐椅帶輪子 , 輪子應該是可鎖定的 。
即使寶寶被固定得很好 , 你也不能完全依賴這些內置的安全措施 。 他在椅子里時 , 一定要密切注意 。 別讓寶寶坐在椅子上的時間超過一頓飯那么長 , 因為起初他很難沒支撐地坐那么久 。

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