餐飲品牌進行推廣的幾個程序
為了合理延伸， 餐廳在進行品牌推廣時， 要遵從以下操作程序：
1. 餐飲店應針對目標市場， 選擇恰當媒體， 加大品牌宣傳力度
產品宣傳應根據消費者中目標人群的需要， 重點突出餐飲店的某些方面， 如菜品精制， 服務高檔的商務性餐廳， 應定向于高消費者；格調清新， 菜品獨特的民俗型餐廳， 應定向與4都市回歸族；環境溫馨， 服務周到的家居型餐廳， 應定向于百姓大眾， 并以數品牌， 鞏固形象為突破口， 強化產品在消費者中已有的形象 。 通常采用在電視， 電臺， 報紙， 燈箱， 立牌上做宣傳的辦法 。 有選擇性的搞一些讓消費者受益， 讓消費者難以忘懷的活動， 以確實提高餐飲店形象， 促進經濟效益的改觀 。
品牌推廣
2. 餐飲店樹立品牌要加強餐飲店整合傳播力度
餐廳應該以戰略的眼光對待品牌推廣與廣告宣傳工作， 這其中特別要強化整合傳播力度 。 要注重廣告的到達范圍， 傳播頻率、接受率、消費者印象、銷售增長情況等等廣告效果的測定， 重視廣告活動的整體策劃， 注重整體效應與長期效應 。
3. 采用吸納式擴張的方法延伸
吸納式擴張的方法指運用品牌資產的影響力和信譽度,廣拓融資渠道， 吸引社會資本和外商資本， 彌補餐飲店資金短缺的活動 。 這種方法是以餐廳的品牌， 管理， 技術， 人才， 市場等無形資產為基礎， 以資本為紐帶， 組建以品牌命名的餐廳集團， 促使現有的資本要素向優秀餐廳集中， 使品牌無形資產迅速膨脹升值的擴張方法 。 當前， 許多閑置資源正在尋找市場機會， 促使這些資源向優勢餐廳集聚和流動， 要把握機遇， 充分發揮強勢品牌的吸納能力， 贏得融資主動權， 使品牌資產轉為有形資本、但是， 在吸納資源時， 餐飲店既要充分利用資產融資， 也要保持民族品牌和合理擴張 。
品牌推廣
推廣的注意事項：
1. 注意延伸的品牌定位與原來優秀品牌的市場定位的一致性， 使品牌聯想與餐廳形象一致 。
【餐飲品牌進行推廣的幾個程序 餐飲品牌如何推廣？】2. 品牌延伸必須借助品牌實力， 包括品牌形象， 品牌影響力和餐飲店實力 。
3. 利用副品牌延伸品牌 。 品牌延伸事， 為了避免單一品牌的風險， 應在主品牌不變的前提下， 為新產品起個副品牌 。
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