1. 首頁 > 生活百科 > >

黑松露種植技術 松露種植

種植技術

塊菌種植(黑松露種植技術)
你聽說過松露嗎？
它們在歐洲國家非常受歡迎，被視為頂級美食 。
世界上最好的松露是意大利阿爾巴產的白松露，曾經每公斤售價35000美元 。
來自法國佩里戈的黑松露至少要500美元 。
野生云南黑松露顏色較深，布滿堅硬的鱗片 。價格在五六百元以上 。如果按斤算，每斤1800元 。
生長在云南山區的塊菌
這是一種生長在樹木底部的真菌 。這些松露只能在部分地區種植，但經過研究，可以人工生產 。
因此，如果你有時間、精力和資金，那么你可能需要考慮種植塊菌 。
什么是松露？上面提到的塊菌是生長在樹木底部的真菌 。事實上，它們與一些樹的根形成關系 。塊菌提供樹木所需，樹根幫助塊菌生長 。

什么樹能長出松露:山毛櫸
樺樹
淡褐色
鵝耳櫪
橡樹
渴望
白楊樹
可以生產白松露或黑松露 。黑松露沒有白松露那么特別 。白松露曾經只產于南歐，一公斤白松露售價3600美元 。
或者他們會花幾百塊買幾兩白松露刨花 。
因此，人們開始研究人工種植 。時隔多年，白松露依然是高投入，但世界各地都有種植 。
如何種植松露:找到合適的地方
為了獲得塊菌的豐收，你需要大量的土地來種植你需要的樹木 。
記住，它和培育一個果園基本上是一樣的，除了“果實”長在地下 。
另外，你需要考慮安全問題，因為松露是很值錢的 。
所以要考慮種植的位置，根據你投資這類果園的面積來決定能種多少樹 。
根據我自己的研究，我知道在歐洲，一些農民每英畝(6英畝)種植大約100棵樹來防止疾病的傳播 。
然而，也有其他農民每英畝種植多達1000棵樹，以鼓勵真菌的傳播，并最終生產松露 。
所以，種多少樹完全取決于你，只要你考慮這兩個決定的利弊 。
準備種植土壤
塊菌需要的土壤pH值是7.5到8.3，可以按照種植塊菌的方式來測試土壤 。
但是，如果土壤的pH值平衡較低，你需要在幾年內給土壤添加大量的石灰，這樣可以保證pH值的一致性 。
一旦土壤達到正確的pH值平衡，就應該每年添加石灰來維持它 。
3.規劃灌溉系統
塊菌不是一夜之間長出來的 。種植它們需要大量的時間和精力 。
澆水是人很快放棄的原因之一 。一棵樹每周需要大約2厘米的水 。如果你種100棵樹...你可以想象 。
因此，你需要一個灌溉系統，讓樹木更容易生長 。
如果你能確保土壤保持在合適的pH值，樹木可以得到適量的水灌溉，那么你就解決了種植塊菌的兩個最大障礙 。
4.樹木的植物保護
【黑松露種植技術 松露種植】下一步是種樹和照顧它們 。
然后要保證樹木適當澆水，給土壤施石灰進行養護，修剪樹木，清除樹間雜草，施肥 。
現在，在生長過程中最大的風險是雜草和草會生長在樹木附近，它們會吸收樹木所需的養分 。
所以不能只在生長初期割草，需要在前兩年左右不單純除草 。
一旦長到3-5年，就可以開始修剪了 。
訓練一只狗
大多數人發現訓練松露狗是收獲松露最簡單的方法 。
基本上，就像訓練狗聞毒品一樣，也可以訓練它們聞松露 。
這會節省你很多時間和精力 。挖到地下，才發現沒有松露 。
或者更糟，缺乏松露，而你不知道 。

尋找跡象
接下來，你將尋找松露實際上是在樹的底部形成的跡象 。
3年左右就可以觀察到根部周圍的“燒焦區”，比如根部附近沒有草或雜草生長，因為塊菌可以釋放天然除草劑殺死雜草 。
或者你看到樹上長了苔蘚或者馬勃(俗話說“馬糞袋”)，就有跡象表明塊菌確實長在樹根下面 。
收獲松露
7.收獲
最后大概5-8年，是時候收獲松露了 。
當你決定種植松露時，你需要確保你生活在一個四季分明的地方，因為松露需要溫度變化才能茁壯成長 。
一般的理解是:夏熱冬冷，需要達到7級霜凍的地區，是種植松露的理想場所 。
所以在5-8年左右的冬天，在樹底挖，直到把在那里默默生長多年的松露挖出來 。
優點和缺點目前來看，種植任何一種作物都是有利有弊的，這是顯而易見的 。
種植塊菌有什么好處:
1.大量的利潤
顯然，松露在大多數地方都很罕見 。所以他們才賣這個溢價 。
所以，理論上，你可以從收獲中獲得豐厚的利潤 。如果你正在尋找有價值的農作物進行投資，那么塊菌可能就是你要找的 。

推薦閱讀