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培根是我家最喜歡的食物 。每年臘月殺年豬后，婆婆都會腌制一點臘肉 。腌制后，她會去創業網山砍些松柏來熏 。特別香特別好吃！今天中午一頓大炒菜吃不飽！
馬國私房菜【豆果菜官方認證】
材料1塊熟培根
八顆蒜苗
螺絲胡椒3
1個蒜瓣
1塊生姜
3個干辣椒
10顆花椒
一點鹽
一點紅燒醬油
1勺雞精
練習步驟
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1.熟臘肉切成厚度適中的薄片備用！
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2、蒜薹大蒜變白，然后將蒜薹切成段，將螺絲椒切成片，將蒜瓣切成片，將生姜切成絲，將干辣椒切成段備用！
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3.燒熱鍋，放入切好的臘肉，翻炒油！
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4.將炒好的油倒入容器中，留少許油，放入辣椒、姜、蒜網瓣、干辣椒！
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5.倒入少許紅燒醬油攪拌均勻！
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6.加入螺絲椒和蒜苗翻炒一會！
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7.加入少許鹽翻炒均勻！
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8.起鍋前加入適量雞精翻炒均勻！
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9.成品圖
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10.成品圖
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1.成品圖
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12.成品圖
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13.成品圖
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【超下飯的蒜苗炒熏肉 熏肉怎么做好吃】
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