春節 飲食安全是寶寶健康保障

每逢春節都是家庭聚餐的日子 , 而且慶祝節日餐桌上必定有美食 , 對于成人們來說當然是美味可口 , 不過對于寶寶來說 , 嬌嫩的脾胃可不一定受得了 , 飲食稍微不小心就很容易損失腸胃健康 , 有時甚至對生命造成威脅 。 所以爸媽們一定要注意寶寶節日里的飲食安全和健康 , 讓孩子也能健康開心的過年 。

春節 飲食安全是寶寶健康保障

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飲料多喝無益
小孩子都喜歡喝飲料 , 但營養專家指出 , 含氣類的飲料中 , 如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體 , 飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛 , 影響胃腸道的消化能力 , 更易引發腹瀉;果汁飲料雖有一定營養 , 但過多飲用也會影響寶寶的食欲 。 因此 , 應讓寶寶多喝白開水 。
主食必不可少
節日里 , 有些孩子菜吃得多 , 幾乎不吃主食 。 這種做法很不科學 。 副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜、水果 , 吃多了容易損傷寶寶的脾胃 , 影響食物的消化吸收 。 而且 , 蔬菜、水果所提供的營養主要是礦物質、維生素、膳食纖維等 , 糖類含量并不高 , 與主食有很大差別 , 互相不可代替 。 因此 , 要為寶寶合理安排主、副食,各餐葷素搭配 , 既要有充足的蛋白質 , 又要有綠葉菜 , 最好配上一兩樣開胃菜最佳 。
葷素講究搭配
一般節日餐桌上以葷菜為主 。 營養專家指出 , 過多地吃葷會增加寶寶的腸胃及腎臟的負擔 。 因此 , 節日里應準備這幾類蔬菜:綠葉蔬菜中的青菜、菠菜、芹菜、生菜等 , 都是去油膩的最佳菜肴;塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿卜、土豆等 , 它們除了富含維生素、纖維素、礦物質外 , 還富含碳水化合物;此外 , 黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐等 , 富含植物蛋白和不飽和脂肪酸 , 對寶寶的大腦和體格的生長發育大有益處 。
注重飲食安全
【春節 飲食安全是寶寶健康保障】節日里 , 孩子吃各種零食的機會也增多了 。 兒科專家指出 , 有時大人一時疏忽 , 寶寶就可能出現危險 , 尤其是在跑動、跳躍、嬉笑時 , 很容易使豆狀零食嗆入氣管里 , 出現嗆咳、憋氣、面色青紫等癥狀 , 威脅生命安全 。 因此 , 盡量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆狀零食 , 以防滑入氣管中 。 進食時應保持安靜 , 避免逗引正在進食的寶寶 。
由于春節期間飲食往往不均衡 , 加上變化無常的氣候 , 導致小兒腹瀉高發 。 家長們除了應了解以上飲食安全原則之外 , 專家還建議 , 應在家中常備一些治療小兒腹瀉的小藥 , 首選丁桂兒臍貼 , 用以防治節日期間由于飲食不調或誤食不潔食物引起的腹瀉 。
在歡度春節期間 , 家長們如在飲食方面做到合理搭配 , 在平日的護理方面做到細致入微 , 和寶寶度過一個健康快樂的大年 。

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