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【健康知識】冬棗什么時候上市 脆冬棗為什么有苦味

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【【健康知識】冬棗什么時候上市 脆冬棗為什么有苦味】到了9,10月份 ， 很多愛吃棗子的朋友們可就開心了 ， 冬棗就可以上市了 ， 很多人愛吃棗子甜而不膩的口感 ， 不會有水果那么的甜 ， 但是吃起來還會有咀嚼感 。

【健康知識】冬棗什么時候上市 脆冬棗為什么有苦味

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冬棗什么時候上市秋季上市 ， 但是種植地區限制上市時間也不一樣 。
冬棗一般在每年7月至10月上市 ， 因此上市時間也不有所不同 。 冬棗一般在霜降前后下果才好吃 ， 早熟冬棗在8/9月份上市 ， 不成熟時一股青草味 ， 不甜也不脆 ， 因此也叫凍棗 。
脆冬棗為什么有苦味苦是因為農藥殘留 ， 還有就是因為冬棗產生霉變 ， 這個時候也會有異樣的味道 ， 不建議食用 。
將脆冬棗放進袋子或罐子里密封保存 ， 放置陰涼處 ， 注意裝脆冬棗的罐子必須控干水分 ， 保持干燥 ， 避免發潮 。 因為脆冬棗是油炸而成 ， 常溫下密封不宜放久 ， 所以建議盡快食用 。
吃冬棗的注意事項1、冬棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用 。 蘿卜中含有抗壞血酸酶 ， 黃瓜中則含有維生素分解酶 ， 這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素 。
2、冬棗不宜在高蛋白食物之后食用降低蛋白質的吸收 。
3、冬棗不宜空腹食用 ， 也不宜大量食用 ， 以免引起肥胖 ， 口腔潰瘍等 。
4、冬棗不適合多吃,棗類都具有黏性 ， 食用過多會在胃部積累 ， 難以消化 。
5、冬棗含的糖分比較高,吃多了容易引起肥胖 。

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