對于豬腦的說法是有很多種的 ， 有人說吃豬腦能夠補充大腦 ， 所以對于孩子來說吃得越多水越好 ， 但是要知道豬腦中的膽固醇含量比較高 ， 所以說如果飲食過多 ， 也會損害男性精子 ， 那么豬腦小孩可以吃嗎？
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中醫典籍《本草從新》認為豬腦損男子陽道 。 性味甘、溫 。 《千金方》記載：羊腦、豬腦 ， 男子食之損精氣 ， 少子 。 若欲食者 ， 研之如粉 ， 和醋食之 ， 均不如不食佳” 。 《本草綱目》記載：“諸腦損陽滑精” 。 有性功能障礙的人應該忌食 ， 男性最好少食 。 常人也不宜多食豬腦 。 所以說 ， 小孩子還是盡量不要吃豬腦了 ， 更不應該長期吃 。
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豬腦適宜體質虛弱者及氣血虛虧之頭暈頭痛、神經衰弱、偏頭痛者食用 。 高膽固醇者及冠心病患者、高血壓或動脈硬化所致的頭暈頭痛者不宜食用 。
雖然豬腦的營養價值高 ， 含有豐富的鈣、磷、鐵等營養素 ， 但由于它膽固醇含量確是常見食物中最高的 ， 研究發現1克豬腦中就含有高達31毫克的膽固醇 。 故血脂過高 ， 動脈硬化等病人更不宜食用 。 豬腦適宜體質虛弱者及氣血虛虧之頭暈頭痛、神經衰弱、偏頭痛者食用 。 高膽固醇者及冠心病患者、高血壓或動脈硬化所致的頭暈頭痛者不宜食用 。 常人也不宜多食 ， 尤其是男性 。
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買豬腦時 ， 主要選購新鮮的以形狀完整、新鮮有光澤、沒有異味的豬腦為佳 。 反之有異味 ， 而且上面還有蚊蟲叮咬的豬腦則為不新鮮的 ， 不宜購買 。 豬腦很容易變質 ， 應該現買現吃 ， 若沒吃完的可以燉熟后放入冰箱儲存 ， 時間不宜過長 。
【【健康知識】豬腦小孩可以吃嗎？】
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