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【養生知識】茴香涼拌怎么做好吃 茴香吃了有什么好處

小知識養生健康

茴香多是用于做調料 ， 或做包餃子 ， 包子的餡料來用 ， 它的香味特殊 ， 能很好的促進食欲 ， 吃起來也很健康 ， 除了做餡料 ， 涼拌吃也是不錯的做法 ， 那么茴香涼拌怎么做好吃呢?

【養生知識】茴香涼拌怎么做好吃 茴香吃了有什么好處

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茴香涼拌怎么做好吃1.拿清水將茴香清洗干凈 ， 如果清洗不干凈的話 ， 可以拿鹽水泡十分鐘 ， 再取出來用清水沖洗 ， 這樣就可以洗得很干凈了 。
2.將清洗好的茴香從頭到根切成小段 ， 如果想吃斷比較大的 ， 也可以切成長一點的大段 。
3.把切好的茴香放進碗里 ， 加入調味 ， 用的醋 ， 香油味精 ， 雞精等 ， 用筷子或者勺子將調味品和茴香攪拌均勻 ， 喜歡吃蠔油的話 ， 還可以在里面加入一些蠔油 ， 將茴香和調味品攪拌均勻之后就可以開吃了 。
茴香吃了有什么好處調理腸胃茴香的維生素、胡蘿卜素和纖維素的含量很豐富 ， 此外還含有帶辛香氣味的茴香油 ， 能夠很好的刺激到腸胃的神經血管 ， 有助于調理腸胃 。
增強免疫力茴香可以增強人體的骨髓細胞的分解程度 ， 這樣子就增加了細胞的分化程度 ， 增加了細胞的功能 ， 而且能夠增強體內白細胞的數量 ， 起到增強身體免疫力的作用 。
茴香做什么比較好吃茴香肉餃子材料：冷水面團、1把茴香、1個雞蛋、豬肉餡若干 ， 料酒、醬油、雞精、鹽、五香粉 。
【【養生知識】茴香涼拌怎么做好吃 茴香吃了有什么好處】做法：首先洗好茴香切碎備用 。 雞蛋打到碗里攪拌均勻備用 。 用冷水和面的時候 ， 倒入雞蛋 ， 這樣一起和出來的面比較有勁道 。 然后取一個大一點的盆子 ， 盆子中放豬肉餡 ， 倒入料酒、鹽、雞精、五香粉、醬油 。 用筷子不斷地攪拌 ， 順著一個方向攪 ， 然后把切碎的茴香放到拌好的肉餡兒中攪拌 ， 包好餃子后 。 取一個鍋 ， 鍋中倒入水 ， 大火燒開 ， 放入餃子 ， 三開后就可以吃了 。
茴香雞蛋餅材料：茴香、鹽、雞蛋 。
做法：茴香洗干凈后切碎備用 。 取一個碗 ， 放入切碎的茴香 ， 放鹽 ， 給碗中打雞蛋攪拌均勻 ， 調成糊狀 。 取一個鍋 ， 熱鍋冷油 ， 燒熱 ， 倒入糊糊 ， 按煎餅的方法攤勻 ， 熟后切成三角狀 ， 放入盤子中 ， 即可食用 。

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