維生素A對寶寶有哪些好處？食物來源有哪些？
維生素A可以預防和治療干眼病 。 缺乏維生素A的時候 ， 眼睛對黑暗環境的適應能力減退 ， 嚴重的時候容易患夜盲癥 。 食物中的維生素A ， 經人體消化吸收后可較長時間存在體內 ， 不會很快被排出體外 。 維生素A比較耐高溫 ， 不會因烹調過程而受到較大損失 。 植物性食物中的?胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A并且供人體使用 。 食物來源：各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類；有色蔬菜和水果 ， 比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯、南瓜以及水果中的芒果、橘子、杏子、柿子等 。
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