寶寶吃什么補充蛋白質呢?

寶寶吃什么補充蛋白質呢?
奶制品 奶類是一種營養豐富的理想食品 。 每100克牛奶含熱能70.5千卡, 蛋白質3.4克, 脂肪3.7克 。 鈣、維生素A等 。 牛奶中的蛋白質具有人體生長發育所必需的各種氨基酸 。 消化率在98%以上 。 建議每天保證配方奶或牛奶的攝入, 并多吃奶酪、酸奶 。 注意不要用含乳飲料代替牛奶, 因為含乳飲料蛋白質含量低, 其主要成分是水 。  豆制品 大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物 。 人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸, 大豆除甲硫氨酸較少外 。 其余均較豐富 。 特別是賴氨酸含量較高 。 可以說, 大豆的蛋白質, 氨基酸組成較全面, 制成豆漿、豆腐后消化吸收容易, 算得上是一種優質蛋白質 。  動物性食品 蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備, 含蛋白質豐富, 營養價值高, 其中魚是蛋白質的寶庫, 而且肉質細膩, 易于吸收, 給寶寶做清蒸魚、魚丸、魚泥、魚松等都不錯 。

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