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治咳嗽的偏方 健康快樂過完這個夏天( 四 )

小知識


6、大蒜
據中國紅十字會通訊組介紹，用大蒜60克切碎，加入冷開水300毫升，浸10小時后取汁加入白糖適量，5歲以上小兒每次服15毫升，5歲以下減半，每2小時吃1次 。
經201例百日咳患兒服用，有效率達95% 。 民間也有用大蒜1個，去皮切碎同橘餅1個，加水1碗，煮湯服食，對小兒百日咳者頗宜 。
7、胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，常吃胡蘿卜能增強抵抗力，能健脾消食、補肝明目、降氣止咳，胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能 。 胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，在人體內可迅速轉化為維生素A，能維護眼睛和皮膚的健康 。
8、大白菜
大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質、脂肪、等 。 大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助 。 它具有消食的作用;除此之外，它還具有清肺止咳的作用 。
9、山藥
山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛、痰嗽、久咳之癥 。 山藥具有生津潤燥，滋潤皮膚及毛發的功效，故有美容作用 。 尤其到冬季皮膚極易干燥、毛發枯槁的姐妹，可以通過多吃山藥達到潤膚亮發的美容功效 。
10、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，其性甘涼，入腸、胃經，具有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、清理腸胃熱毒的功效，比較適合肝氣不舒的人群食用 。 需要注意的是，菠菜含草酸較多，一次食用不宜過多，吃菠菜時宜先用沸水燙燙再炒 。
食療治咳嗽偏方
1、蘿卜蔥白風寒咳嗽
原料：蘿卜1個，蔥白6根，生姜15克 。
做法：用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白，姜，煮剩一碗湯 。 連渣一次服 。
作用：宣肺解表，化痰止咳 。 治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等 。
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
原料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克 。
做法：以水三碗煎至過半 。 頓服，服后出微汗即愈 。
作用：驅風散寒 。 治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產后受寒腹瀉，惡陰等 。
3、蕪荽湯平傷風咳嗽
原料：蕪荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克 。
做法：先將大米洗凈，加水煮湯 。 取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌后蒸10分 鐘 。 趁熱一次服，注意避風寒 。
作用：發汗透表 。 治傷風感冒引起的咳嗽 。
4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
原料：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克 。
做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈 。
作用：發汗散寒，止咳化痰 。 治風寒咳嗽 。
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
原料：熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黃汁500毫升 。
做法：羊脂煎，令沸;次下羊髓，又令沸;次下蜜，地黃，生姜汁，不住手攪，微火熬數沸成膏 。 每日空腹溫酒調1匙，或做姜湯或做粥食亦可 。
作用：補虛潤肺，祛風化毒 。 治陰虛發熱，骨蒸勞熱，虛勞瘦弱，咳嗽肺痿，還有潤肺潤膚的功效 。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
原料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克 。
做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟 。 早晚分食 。
作用：清熱化痰，散結解表 。 用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰，咳嗽，發熱，口干， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等 。
7、飲馬乳清熱止嗽
原料：鮮馬乳300毫升，白糖適量 。
做法：將馬乳煮沸;飲時加白糖 。
作用：據介紹，馬乳 “止渴療熱”，有補血生津，潤燥止嗽的功效 。 肺結核的咳嗽，潮熱有良好的輔助治療作用 。
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
原料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克 。
做法：將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續漲發 。 取上 等大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮 。 將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成 。
作用：滋陰潤肺，止咳化痰 。 治肺虛久咳及咳喘傷陰 。
9、燕窩梨大養肺陰
原料：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克 。
做法：白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟 。 服食 。

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