楊梅和雞肉是可以一起吃的，不會有什么沖突 。 楊梅具有消食、止瀉、利尿、等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽 。 楊梅果肉富含纖維素，維生素和對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、鐵含量要高出其他水果高出很多 。 那么小編帶大家看一下楊梅的功效及相生相克的食物都又哪些 。
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楊梅有哪些營養功效？
楊梅為梅屬楊梅科，又名朱紅、圣生梅、楊果、樹梅、白蒂梅 。
研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用, 有消炎收斂的作用; 楊梅含有豐富的維生素C、葡萄糖、果糖、枸櫞酸、蘋果酸、草酸、乳酸蠟質等物質，可營養機體，并可增加胃中酸度，有增進食欲和助胃消食的作用 。 平常于酒畢飯后吃楊梅，有助于醒酒、消食；夏季飲用楊梅酒或楊梅湯，可開胃提神 。
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楊梅食物相克列表，與楊梅相克的食物
楊梅與黃瓜相克
【【健康知識】雞肉和楊梅能一起吃嗎】 楊梅中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶 。 若將二者同時食用，楊梅中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值 。
楊梅與蘿卜相克
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楊梅含有豐富的植物色素，若將其與蘿卜一起食用，經胃腸道的消化分解，可產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫 。
楊梅與大蔥相克
楊梅畏大蔥，二者同時食用會產生復雜的生化反應，對人體具有一定的不良作用 。
楊梅與牛奶相克
楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質 。 若二者同時食用，楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質消化吸收 。
咯血患者不能食用楊梅
楊梅性溫，易助熱上火，促使咯血加劇 。 《本經逢原》中指出：“血熱火旺之人不可多食，恐動經絡之血而致衄也”；《隨息居飲食譜》中也認為：“多食動血 。 ”
膽囊炎和膽結石患者不能食用楊梅
楊梅可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛 。
楊梅的最佳搭配食物
楊梅＋白酒
楊梅＋荸薺
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