若要皮膚好 ， 粥里放紅棗
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食材：圓糯米1杯 ， 紅棗10粒 ， 水8杯 ， 冰糖75克 。
做法：
1、糯米洗凈 ， 加水8杯浸泡20分鐘 ， 移到爐火上煮開 ， 改小火煮粥 。
2、紅棗洗凈、用水泡軟 ， 放入粥內同煮 ， 并加入冰糖調味 ， 待紅棗軟透即可熄火盛出食用 。
若要不失眠 ， 粥里添白蓮
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這里的白蓮是指蓮子 ， 歸脾、腎、心經 ， 有養心安神的作用 ， 對虛煩驚悸、失眠不寐等癥尤其有效 。
食材：圓糯米1杯 ， 蓮子150克 ， 水8杯 ， 冰糖112克 。
做法：
1、圓糯米洗凈 ， 加水8杯浸泡20分鐘 ， 移到爐火煮開 ， 改小火煮到米粒熟軟 。
2、蓮子洗凈 ， 放入粥內同煮 ， 并加入冰糖調味 ， 待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
腰酸腎氣虛 ， 煮粥放板栗
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食材：板栗仁50g ， 粳米100g ， 冰糖1湯匙（15g） 。
做法：
1、先將板栗仁用開水燙2分鐘 ， 撈出瀝干 。
2、將燙過的板栗仁用刀切碎 。
3、粳米淘洗干凈 ， 和碎板栗仁一同放入鍋內 ， 加清水1000ml ， 開大火煮開 ， 調小火燜煮 。
4、板栗粥小火煮1小時后 ， 粥已濃稠時 ， 放入冰糖調味 ， 再煮5分鐘即可食用 。
心虛氣不足 ， 粥加桂圓肉
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食材：大米250克 ， 糯米400克 ， 桂圓180克 ， 紅棗50克 ， 水14000克 ， 白糖450克 。
做法：
1、將兩種米混合 ， 桂圓、紅棗等原輔材料 ， 分別用水淘洗干凈待用 。
2、鍋中加水14000克燒開 ， 下入混合后的兩種米 ， 大火煮25分鐘后 ， 下桂圓、大棗再煮20分鐘 ， 改小火煮15分鐘 ， 即可出鍋 。
頭昏多汗癥 ， 粥里加薏仁
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食材：綠豆20g ， 薏仁20g 。
做法：
1、薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜 。
2、將浸泡的水倒掉 ， 綠豆和薏仁放入鍋內 ， 加入新的水 ， 用大火燒開 。
3、用小火煮至熟透即可食用 。
潤肺又止咳 ， 粥里加百合
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食材：圓糯米1杯 ， 新鮮百合1個 ， 冰糖112克 ， 水8杯 。
做法：
1、圓糯米洗凈 ， 加水8杯浸泡20分鐘 ， 移到爐火上煮開 ， 改小火煮10分鐘 ， 再加入冰糖調味 。
2、新鮮百合一瓣瓣剝下 ， 削掉邊上褐色部分后洗凈 ， 加入粥內同煮 ， 待百合熟軟 ， 即可盛出食用 。
消暑解熱毒 ， 常飲綠豆粥
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食材：綠豆 ， 大米 。
做法：
1、綠豆用水泡四個小時 ， 大米用水泡半個小時 。
2、鍋中放入水 ， 大火燒開后 ， 放入綠豆和大米 ， 用大火煮開 。
3、大火煮開后 ， 轉小火燉至綠豆開花 ， 粥變粘稠即可 。
烏發又補腎 ， 粥加核桃仁
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食材：圓糯米1杯 ， 核桃仁75克 ， 水8杯 ， 冰糖112克 。
做法：
1、圓糯米洗凈 ， 加水8杯浸泡20分鐘 ， 移到爐火上煮開 ， 改小火煮到米粒熟軟 。
2、核桃仁洗凈 ， 放入粥內同煮 ， 并加入冰糖調味 ， 待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
若要降血壓 ， 煮粥加荷葉
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食材：粳米100克 ， 荷葉30克 ， 冰糖30克 。
做法：
1、取粳米煮粥 ， 待粥熟后加適量冰糖攪勻 。
2、趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上 ， 待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用 。
健脾助消化 ， 煮粥添山楂
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食材：圓糯米150克 ， 楂150克 ， 冰糖75克 。
做法：
1、圓糯米洗凈放冷水中浸泡2 小時后瀝干水分；山楂洗凈備用 。
2、粥鍋內注水 ， 用大火煮開后轉小火 ， 放入山楂邊攪邊煮 ， 15 分鐘后撈起山楂 ， 再加入圓糯米繼續煮1小時 ， 最后加入冰糖調味即可 。
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