1. 首頁 > 生活百科 > >

中醫教你春季養肝護脾 三食補法( 二 )

小知識


五、養脾
祖國醫學還認為：“春日宜省酸增甘 ， 以養脾氣 。 ”這是因為春季為肝氣旺之時 ， 肝氣旺會影響到脾 ， 所以春季易出現脾胃虛弱之癥 ， 而多吃酸味食物會使肝陽偏亢 ， 故春季飲食調養宜選辛、甘溫之品 ， 忌酸澀 ， 應多食用蔬菜以及山野菜等 。
六、養胃
飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品 ， 因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用 ， 也易形成氣體導致腹脹 ， 增加胃腸負擔 。 飲食宜清淡 ， 易消化 ， 可采用上述蜂蜜療法 。
七、養腎
春天氣候舒爽 ， 是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機 ， 此時服用強腎配方與固腎藥膳 ， 對腎功能損害初期的療效較高 ， 患者要注意春季生活調理 ， 飲食以清淡甘味為主 。 可食用清淡蔬果 ， 如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等 。
八、養“熱”
早春時節氣候仍很冷 ， 寒冷刺激甲狀腺 ， 可引起功能亢進 ， 消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱 。 另一方面 ， 人體為了御寒也需要消耗熱量來穩定基礎體溫 。 所以早春期間的飲食構成應以高熱量為主 。 除谷類制品外 ， 還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物 ， 以及時補充能量 。
【中醫教你春季養肝護脾 三食補法】總結：春季如同人臉一樣說變就變 ， 你總會跟不上的腳步 ， 這種多變的天氣最傷肝 ， 小編所推薦的食譜是最容易做的 ， 過程也很簡單 ， 所以有時間的朋友可以在家里試做下 。

推薦閱讀