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花甲怎么做好吃又簡單？爆炒花甲做湯都美味減脂期間必備

減脂花甲

花甲也就是花蛤 ， 可能大家覺得里面會有沙子口感不太好 ， 但其實花甲是一種非常低脂、低熱量的食物 ， 尤其是對于減肥一族來說 ， 更是非常適當來吃的 ， 花甲怎么吃都不會發胖~那么花甲怎么做好吃又簡單呢?現在就分享給大家一些花甲的做法 。
【花甲怎么做好吃又簡單？爆炒花甲做湯都美味減脂期間必備】

花甲怎么做好吃又簡單？爆炒花甲做湯都美味減脂期間必備

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在做花甲之前 ， 大家在購買花甲的時候一定要注意花甲最好是買開口的 ， 最好是有水噴出來的 ， 這一種是比較新鮮的 ， 那么買回來的花甲不要立馬去做 ， 最好是可以放在清水中浸泡一小會兒 ， 這樣可以讓花甲吐沙 ， 換一到兩次的水就可以了 ， 接下來就開始制作 。
爆炒花甲
首先教給大家一種爆炒花甲的做法 。
1、 準備好花甲、蒜末、洋蔥、辣椒面、花椒粉、生姜、香蔥、雞精、生抽、醬油等等;
2、 鍋中放入適量的水 ， 水煮沸之后 ， 倒入花甲 ， 將花甲煮開 ， 煮好之后就可以將花甲撈出放入冷水之中;
3、 接下來鍋中放入少許的油 ， 倒入洋蔥、蒜末、料酒、生姜 ， 然后再加入一些耗油和辣椒面、花椒粉、醬油、13香等等;
花甲怎么做好吃又簡單？爆炒花甲做湯都美味減脂期間必備

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4、 最后就可以倒入花甲進去 ， 然后翻炒均勻即可 。
做法非常的簡單 ， 而且出鍋也非常的快 ， 新鮮的味道讓人吃起來非常的過癮
花甲湯
第二種就是花甲湯 。
花甲怎么做好吃又簡單？爆炒花甲做湯都美味減脂期間必備

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1、 準備好所需的食材 ， 花甲、蔥姜蒜;
2、 首先一樣是將花甲吐沙 ， 然后處理好之后就放入蔥姜蒜和料酒 ， 然后放入到鍋中;
3、 倒入花甲 ， 然后再加上少許的鹽 ， 煮開即可出鍋;
4、 最后撒上蔥花就可以吃了 。
以上兩種做法都是非常簡單的 ， 想必大家平時也有做過這樣的方式 ， 可以說花甲的做法是非?？焓秩菀椎牧?， 小伙伴們不妨學習一下吧 。

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