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專治各種不服 水土不服這樣做

小知識

不論是郊外游、國內游還是出國游 ， 都是讓人快樂的事 。 然而人們俗稱水土不服的拉肚子 ， 常讓興高采烈的游人大為掃興 。
水土不服
旅行者腹瀉罪魁是大腸桿菌
【專治各種不服 水土不服這樣做】很多年前 ， 西方醫學家發現去墨西哥、肯尼亞、中東國家等熱帶、亞熱帶地區的旅游者會莫名其妙地出現腹瀉 ， 幸好多數人可自愈;以后人們又注意到 ， 即使到發達國家旅游的人 ， 也會鬧肚子 。 直到1977年 ， 這種病才正式命名為旅行者腹瀉 。
旅行者腹瀉起病急驟 ， 會在人們到達目的地后半天～七天出現 ， 發病1~5日后可慢慢自愈 ， 偶可發展成為長期慢性腹瀉或腸易激綜合征(IBS) 。
現已查明 ， 旅行者腹瀉的罪魁是一種產腸毒素的大腸桿菌(簡稱ETEC) 。 大量細菌入侵后可發病 ， 細菌雖不破壞腸黏膜 ， 但牢牢黏貼在腸黏膜上分泌腸毒素引起腹瀉 ， 不同種的大腸桿菌產的毒素不同 ， 是患者癥狀輕重不等的原因之一 。 人們旅游時舟車勞頓 ， 有時差反應 ， 飲食習慣與生活環境改變 ， 精神體力疲憊等 ， 都可導致免疫力降低 ， 也會導致發病 。
出現腹瀉要補液
一旦出現腹瀉癥狀后 ， 不必過度緊張 ， 可以進食 ， 但要求食物柔軟 ， 易消化 ， 如稀飯、蘇打餅干、稀湯細面條等 ， 不宜吃油膩、煎炸食品與奶制品 。 休息有助于恢復 。
重要的基本治療是補充液體和電解質以補償損失的成分 ， 口服補液鹽最好 ， 也可用淡茶加少量糖、果汁、不含咖啡因的碳酸飲料代替 。 液體補充得夠不夠 ， 看尿液就知道 ， 如果無尿或量少而黃 ， 說明你補充的液體還不夠 。 腹瀉嚴重者 ， 要采取靜脈點滴補液 ， 糾正酸中毒 。
出發前多喝點酸奶
旅游者腹瀉的預防極為重要 。 患者及帶菌者為主要傳染源 ， 通過污染水、奶制品、食物而傳播 ， 旅游者常常集體行動 ， 傳播更容易發生 。 因此 ， 出門在外必須特別注意飲食衛生 ， 不要吃未煮熟的蔬菜、肉類、海鮮及不潔飲料 ， 應該喝質量可靠的瓶裝純凈水 。 同行者中出現患者 ， 應注意排泄物消毒和胃腸道隔離 ， 患者要積極治療 。
準備旅游的人在出發前適當多喝些酸奶或含益生菌的食物 。 腸道中健康菌群的力量強了 ， 有助于對抗致病菌的入侵 。

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