枸杞子怎么吃補腎益氣 中醫教你五種最佳食用法

枸杞在中醫上來說是具有養生功效的 , 同時枸杞還具有非常好的補腎效果 , 但是枸杞也不是隨便怎么吃都有補腎效果的 , 還是要方法適當 , 那么枸杞怎么才補腎呢?下面就讓小編為你來總結一下枸杞子的補腎食用方法 , 一起看看吧!
枸杞子怎么吃補腎益氣 中醫教你五種吃法
枸杞子食用方法一、直接嚼服枸杞鮮果或枸杞干果 。
平時我們能接觸到的多為枸杞干果 , 類似于葡萄干 , 其實枸杞子生吃味道是很不錯的 , 甜中帶著清香 , 但不能吃太多 , 否則容易上火 。 我小時候就曾因為枸杞干果吃多爾導致流鼻血 。 早晚各取20-30粒嚼食 , 長期食用 , 養顏明目 , 延年益壽 。
枸杞子食用方法二、枸杞泡水 。
從食用方法上來說 , 直接嚼著吃更有利于發揮枸杞的保健效果 。 但如果覺得直接嚼服不不妥 , 也可泡水后食用 , 將洗凈的枸杞放入杯中 , 沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果 。 堅持每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個又方便且效果極佳 。
枸杞子食用方法三、泡酒 。
用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用 , 能促進造血功能 , 還能抗衰老、保肝及降血糖 , 并對于視力減退 , 頭暈眼花均能起到一定療效 。 枸杞可浸泡于黃酒或白酒內 , 七天后即可服用 。
下面提供兩個配方以供參考
1、枸杞泡酒
配方:枸杞子200克 , 白酒1kg
功效:益氣健胃、補腎強精、消除疲勞 。 適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、yang痿者 。
制作工藝:將枸杞子去除腐壞顆粒 , 冼凈晾干泡入酒中 , 密封14天后開始飲用 。 一日2次 , 每次口服10毫升 , 在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升 。
2、人參枸杞酒
配方:人參2克枸杞子35克熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
功效:人參有廣泛醫療作用 , 是古今著名強壯抗老藥 , 加配枸杞子、熟地黃又能補陰血 , 烏須發 , 壯腰膝 , 強視力;用酒浸藥 , 有效成分溶出更全 , 且能活血通經;冰糖調味 , 又能清熱生津 , 緩酒熱性 。 用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效 。 本方宜于病后體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用 。 無病常飲 , 亦有強身益壽之功 。
制作工藝:
1.人參烘軟切片 , 枸杞除去雜質 , 用紗布袋裝上扎口備用 。
2.冰糖放入鍋中 , 用適量水加熱溶化至沸 , 煉至色黃時 , 趁熱用紗布過濾去渣備用 。
3.白酒裝入酒壇內 , 將裝有人參、枸杞布袋放入酒中 , 加蓋密閉浸泡10~15天 , 每日攪拌一次 , 泡至藥味盡淡 , 用細布濾除沉淀 , 加入冰糖攪勻 , 再靜置過濾 , 澄明即成 。
枸杞子食用方法四、枸杞子泡茶 。
取枸杞30-40粒 , 泡于茶中 , 碧茶紅果 , 色香俱佳 , 清香醇和 , 生津止渴 , 堅持飲用 , 益肝補腎 。
在寧夏流行喝蓋碗茶 , 或者八寶茶 。 八寶茶 , 也稱“三泡茶” , 是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉族人待客的傳統飲料 。 八寶茶以茶葉為底 , 摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等 , 喝起來香甜可口 , 滋味獨具 , 并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效 。 在甘肅及寧夏回族自治區 , 都以“三炮臺”碗泡“八寶茶”招待親友 。 現代城市茶館內飲八寶茶已很普遍 , 漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習俗 。
您也可以自制菊花杞子茶
材料:紅茶包一個杞子一小撮菊花3到5朵
做法:將以上材料放入已經預熱的杯中 , 加入沸水泡10分鐘即可飲用 。 基本上 , 茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出 , 甚至不加茶包也可 。
效能:菊花杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效 。 適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人 。 除了枸杞果 , 用枸杞葉為原料制作的枸杞葉茶也已經成為茶飲的一種趨勢 。

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