冰箱里有冷凍的南瓜小圓子 ， 燒開水煮熟南瓜小圓子 ， 再放上快熟燕麥片煮軟 ， 最后倒入牛奶拌均勻 ， 不用放糖 ， 吃的時候可以給孩子們放一些香甜玉米片和可可味谷脆格或者其它可放到牛奶里的谷物零食 。 個人建議不要給孩子的牛奶、粥、豆漿等飲品里放糖 ， 養成原味飲食的習慣 ， 但偶爾放點小零食在牛奶里還是可以接受的 。
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4月17日：奶香南瓜汁、空炸薯條、自制牛肉漢堡 。 小朋友們想吃漢堡 ， 媽媽自己做更好吃 。 睡前烤出來了全麥漢堡胚 ， 用的是純全麥粉 ， 早上起來放到烤箱里低溫加熱后從中間橫切成兩半就可以用來夾肉餅和蔬菜 。 牛肉餅也是我自己做的 。 把牛肉和胡蘿卜洋蔥一起放絞肉機里攪成餡 ， 放生抽醬油、蔥姜料酒、鹽、白砂糖、少量黑胡椒碎、少量蠔油混合均勻拌成餡 ， 做成40g一個的圓餅 ， 壓扁一點 ， 在平底鍋里用少量油、中小火煎熟即可 。
漢堡胚里依次夾上生菜葉、芝士片、牛肉餅、番茄醬 。 簡單省事孩子還喜歡吃 ， 這樣的早餐營養也不差哦 。
薯條是孩子們都喜歡的小零食 ， 平時外面的薯條都是油炸的 ， 自己在家做可以用空氣炸鍋 ， 只需要一點點的油就可以做出外焦里嫩的口感 ， 不比油炸薯條差 ， 少油做法也更健康些 。 把土豆去皮切成粗條 ， 用清水沖洗后擦干 ， 放少量鹽和油拌均勻 ， 空氣炸鍋預熱3分鐘 ， 把土豆條放進去 ， 200度12分鐘 ， 中間拉出來晃動晃動 ， 防止粘鍋或受熱不均勻 。 出鍋后裝盤 ， 擠上番茄醬即可 ， 是不是夠簡單！
奶香南瓜汁做法：南瓜去皮切塊上鍋蒸熟或加水煮熟 ， 放到迷你豆漿機或破壁機里 ， 加牛奶 ， 使用果汁功能攪拌均勻 ， 就做成了香甜美味的南瓜牛奶汁啦 ， 因為南瓜很甜 ， 所以這款奶香南瓜汁 ， 味道特別好 。 記住 ， 南瓜一定要多放才好喝 。
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4月18日：牛奶燕麥粥、南瓜戚風蛋糕、水煮蘆筍·雞肉、櫻桃·藍莓 。 因為切了一個整個的南瓜 ， 所以最近用南瓜做的主食出現率就高了些 。 用南瓜泥代替牛奶做了兩個無油低糖的南瓜戚風蛋糕 ， 松軟香甜 ， 特別好吃 ， 配方分享：南瓜泥150g、雞蛋5個、白糖30g、低筋面粉100g 。 這里做了兩個六寸戚風蛋糕 ， 也可以做一個八寸蛋糕 。 烤好的蛋糕直接切塊食用就好 ， 密封冷藏一晚后口感最佳 。
牛奶燕麥粥：一碗半清水燒開煮一碗快熟燕麥片 ， 煮一分鐘后粘稠 ， 倒入兩盒牛奶拌均勻即可 ， 孩子們喜歡在里面放點谷物零食 ， 我就這樣吃原味的 。
蘆筍切小段放開水里煮2分鐘 ， 雞肉切小塊煮熟 ， 撈出后放在一起 ， 可以按自己口味調味 ， 也可以什么也不加直接吃 。 漂亮的大櫻桃搭配了半盒藍莓一起當早餐水果 ， 補充維生素 。
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4月19日：紫薯燕麥豆漿、草莓醬夾心南瓜戚風蛋糕、水煮菜拼盤、煮雞蛋 。 還是南瓜戚風蛋糕 ， 換一個吃法 。 自己熬制的草莓醬 ， 把戚風蛋糕切成三片 ， 兩片之間抹上草莓醬 ， 再切開 ， 三層蛋糕片 ， 兩層草莓醬 ， 紅黃相間 ， 特別好看 ， 孩子們也喜歡吃 ， 倆孩子就把這一個6寸蛋糕給解決了 ， 我都沒吃上 。
還是做了紫薯燕麥豆漿 ， 紫薯去皮切塊 ， 和燕麥、泡好的黃豆一起放到破壁機里 ， 加上水 ， 啟動豆漿功能 ， 做出來的豆漿細膩順滑 ， 大人孩子都很愛喝 。 西蘭花掰小朵 ， 放到開水里焯熟 ， 配上紅色的小番茄 ， 好看又好吃 ， 清淡有營養 ， 是我的減脂餐 ， 孩子們也會吃一些 。 煮雞蛋補充蛋白質 ， 煮熟就好 ， 一人一個 。
【早餐吃什么？看看我家7天早餐搭配，牛奶米粥豆漿，有葷有素】
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