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藥膳養生 春季藥膳讓您精神滿滿( 二 )

小知識


豬肉：反烏梅、桔梗、黃連;合蒼術食， 令人動風;合蕎麥食， 令人落毛發， 患風病;合鴿肉、鯽魚、黃豆食， 令人滯氣 。
豬血：忌地黃、何首烏;合黃豆食， 令人氣滯 。
豬心：忌吳茱萸 。
龜肉：忌酒、果、莧菜 。
鱔魚：忌狗肉、狗血 。
雀肉：忌白術、李子、豬肝 。
鴨蛋：忌李子、桑椹子 。
鱉肉：忌豬肉、兔肉、鴨肉、莧菜、雞蛋 。
以上中藥與食物配伍禁忌 。 是古人的經驗 。 值得重視 。 所以， 在烹調藥膳時， 應當加以注意 。 至于這些藥膳的配伍禁忌的科學道理， 有待今后進一步研究 。
【藥膳養生 春季藥膳讓您精神滿滿】結語：相信看完了上述這篇關于藥膳改善精氣神的文章， 大家一定是對于中醫藥的強大而贊嘆不已， 也被這些既是藥膳又是美食的食物吊出了胃口， 恨不得馬上做一下， 希望小編的這幾個介紹可以幫助大家提高胃口， 精神滿滿！

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