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奶香米糕的做法

母嬰育兒米糕

我之前也說過 ， 寶寶畢竟是寶寶 ， 對每一樣食物總有倦怠期的 ， 雖說我們都應養成寶寶不挑食的好習慣 ， 但是偶爾變換一下主食的花樣或形式 ， 也是一種讓寶寶對食物產生興趣的好方法哦 。
今天的這款奶香米糕就是不錯的選擇呢 ， 米香濃郁 ， 口感軟糯 ， 作為寶寶的主食餐點也可以哦 ， 富含碳水化合物 ， 飽腹感滿滿 。
所以 ， 假如寶寶不愛主食導致面黃肌瘦不長高 ， 不妨換了方法試試 ， 做一款既是糕點又是主食的米糕 。 我們家寶寶就很愛這款米糕呢 ， 每次米糕還在蒸鍋里就香得他口水直流了 ， 迫不及待要吃呢 。
食譜信息：

  • 菜名
  • 奶香米糕
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 食材
  • 【奶香米糕的做法】黃油20克 ， 砂糖10克 ， 水130克 ， 粘米粉(即大米粉)100克
制作步驟 第1步：食材準備：黃油20克 ， 砂糖10克 ， 水130克 ， 粘米粉(即大米粉)100克
奶香米糕的做法

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第2步：黃油隔水融化
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第3步：黃油、砂糖、水倒入一個大碗中
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第4步：用蛋抽攪拌至乳化發白
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第5步：加入粘米粉攪拌均勻
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第6步：至細膩無顆粒狀態
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第7步：玻璃容器底部墊上油紙
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第8步：倒入面糊
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第9步：封上耐高溫保鮮膜防止水滴
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第10步：放入蒸鍋蒸20分鐘
奶香米糕的做法

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第11步：取出晾涼脫模
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第12步：切塊或用模具印出可愛的形狀后給寶寶食用
奶香米糕的做法

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第13步：米香純正 ， 軟糯綿密
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