好吃易做懶人菜200例 輕松享受美味

吃飯自然是要在家里吃才溫馨且有營養的了 , 但是現在的人們更喜歡在外面吃 , 這大多是和沒有時間或者做飯比較麻煩是有一定關系的 。 在這里小編參照好吃易做懶人菜200例 , 給大家帶來了一些簡單易做的家常菜 , 讓大家不用耗太多時間就能夠輕松的享受到美味 。

好吃易做懶人菜200例 輕松享受美味

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紅燒肉
紅燒肉那流著發亮的油以及糯糯的口感讓人們想起來就流口水 , 在這里它們的制作變得非常的簡單 。
1、將豬肉放入有生姜的冷水鍋當中煮熟 , 焯水后撈出 , 再清洗干凈 , 切塊 。
2、在油鍋當中翻炒豬肉 , 待熟了之后 , 轉小火放砂糖上色 。
3、將準備好的料酒、八角、生抽、姜片、桂皮、香葉以及溫水放入鍋中 , 用小火燉一小時 。 最后轉大火收汁 , 就可以了 。
好吃易做懶人菜200例 輕松享受美味

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紅燒鯉魚
脆脆的魚片以及柔嫩的魚肉 , 口感非常的棒 。 做起來也非常的簡單 。
1、將處理好的魚放入到鍋中煎成黃色后 , 倒入料酒 。
2、接著放入鹽、醬油、姜片、辣椒面等調料 , 用大火一段時間 , 蓋上鍋蓋轉小火燜煮 。
3、等熟了之后 , 撒入蔥、味精 , 再加入淀粉水勾芡收汁 。 最后裝盤就可以了 。
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紅燒雞爪
大多數人們都喜歡的菜 , 因為其能夠作為零嘴一般來吃 。 做起來非常的輕松 。
【好吃易做懶人菜200例 輕松享受美味】 1、處理好雞爪之后 , 放入熱水當中焯水 , 去除腥味和血絲 。
2、放入油鍋當中翻炒 , 加糖上色 。
3、將蔥、姜、八角、紅辣椒放入油鍋當中爆炒 , 炒出油來 。
4、在佐料鍋當中加入生抽、老抽、料酒 , 再加入雞爪 , 大火燉煮 。
5、轉小火 , 加鹽和十三香 , 蓋鍋蓋燜煮 。 最后收汁 , 就可以了 。
以上就是好吃易做懶人菜200例當中紅燒系列輕松能夠制作的菜肴了 , 都是非常好吃的美味 , 大家可以嘗試一下 。

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