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茶飲文化在中國歷史悠久 , 但隨著社會經濟文化的高速發展 , 繁瑣的傳統飲茶方式與當下日益加快的社會生活節奏難免相沖 , 便捷的袋泡茶則承擔起許多人的飲茶需求 。 據艾媒咨詢發布的《2021上半年中國袋泡茶行業現狀與消費趨勢調查分析報告》(以下簡稱《報告》)顯示 , 截至2021年2月 , 中國茶葉消費群體規模為4.9億人;此外 , 喝茶的用戶中有51.0%會選擇袋泡茶 , 袋泡茶消費用戶規模增長潛力比較大 。
在年輕一代逐漸成為消費主力軍后 , 茶飲品牌也緊跟當下年輕人的消費偏好 , 調整相應的品牌市場戰略 。 在袋泡茶賽道 , 不少新興品牌憑借新穎的概念性添加在電商渠道橫空出世 , 一眾現制茶飲品牌 , 如喜茶、奈雪的茶等 , 憑借自己的線下渠道優勢推出了袋泡茶單品;一些傳統茶葉品牌也紛紛進軍袋泡茶領域 。 一時間 , 袋泡茶行業入局者眾 。
新銳茶飲品牌茶小空 , 在洞悉當前年輕人的消費文化趨勢后 , 通過電商渠道打開市場 , 其在天貓渠道站穩腳跟后 , 繼續向抖音電商進發 , 在年輕人聚集的直播電商領域販賣新穎的茶飲文化 。 據飛瓜數據顯示 , 近30天內(2021年8月30日至2021年9月28日) , 該品牌的抖音旗艦小店“茶小空官方旗艦店”達成了931.9萬元的銷售額 , 在抖音袋泡茶細分領域中脫穎而出 。
概念創新迎合消費大勢
不可否認 , 品牌想要接近當下年輕人 , 第一步就得做好概念營銷 , 以此抓取受眾目光 。 茶小空深度挖掘當代年輕人的消費特點 , 在產品營銷上逐點擊破 。
據《報告》顯示 , 在受訪者中 , 有超過5成用戶表示 , 沖泡簡單、便攜是其喝袋泡茶的主要原因;此外 , 種類豐富、口感好和時尚標志等特點 , 也是袋泡茶用戶消費的重要原因 。 為此 , 茶小空添加新穎概念 , 推出多種功效和口味的袋泡茶 , 擊中消費者的消費需求 。 其在抖音的兩個主賬號“茶小空”和“茶小空官方旗艦店” , 利用短視頻的方式進行概念營銷 , 培養平臺用戶對品牌的認知和消費心智 。

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觀察可知 , 茶小空兩個抖音賬號發布的短視頻在模式和內容上高度重合 , 達到了簡潔洗腦的目的 。 其短視頻內容通過不斷強調產品的功效性 , 例如熬夜養生、清喉潤嗓和養顏護膚等;并主動幫助消費者開拓新飲用方式和場景 , 例如夏天用茶包泡水自制冰棒、果茶飲料等DIY美食 , 將品牌商品特性深度傳達至平臺用戶端 , 充分調動其消費欲望 。
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【網上賣茶葉好賣嗎 網上賣茶葉賺錢嗎】此外 , 該類短視頻有效為品牌直播間引流 , 進一步帶動直播間的銷售轉化 。 據飛瓜數據顯示 , “茶小空”和“茶小空官方旗艦店”近180天(2021年4月3日至2021年9月29日) , 銷售額最高的前3場直播 , 其直播間的流量源自視頻推薦的占比均超過60% 。
還需注意的是 , 茶小空借助短視頻 , 打造出品牌爆款單品 , 加強大眾對品牌的記憶點 。 茶小空在品牌賬號短視頻重點宣傳菊花雪梨茶商品后 , 菊花雪梨茶隨即成為品牌直播間的熱銷商品 , 搭配該商品的相關套餐亦表現良好 。
可以肯定的是 , 茶小空在短視頻板塊先行用10秒的時間給平臺用戶講清品牌商品賣點和利益點 , 完成前期營銷“種草” , 可整體提高內容效率 , 減輕直播間的“種草”壓力 , 從而有效提升了直播間的銷售轉化效率 。
花樣套餐平衡需求與價格差
在抖音的直播帶貨上 , 茶小空采用以品牌自播為主 , 達人帶貨為輔的模式 , 全方位吸納平臺流量 。 在品牌自播方面 , 茶小空兩個主賬號日播時長維持在10小時以上 , 保持高強度的自播頻率;在達人主播投放方面 , 茶小空與粉絲群體以年輕人為主的頭部主播合作 , 例如戚薇、羅永浩和我是張凱毅這類千萬粉絲級別的頭部主播 , 借助達人主播的影響力為品牌背書 。
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值得注意的是 , 茶小空直播間的熱銷商品多為套餐搭配 , 分為功效養生系列套餐和口味混搭套餐等等 , 能同時滿足多樣的消費需求;同時 , 套餐搭配能利用價格手段 , 刺激消費者的消費心理 , 來提高直播間的客單價和銷售總額 。 例如 , 多盒套裝的商品價格高 , 但是平均到每一個單品上來看 , 比只購買單盒劃算 , 因而消費者在此對比上多選擇套裝消費 。

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