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【養生知識】生麥芽和炒麥芽的區別 生麥芽和炒麥芽哪個回奶!

小知識養生健康

孩子生下來后一直是自己親喂， 現在過了一歲了， 也嘗試喝奶粉了， 想要科學斷奶， 避免發乳腺炎， 咨詢醫生后告訴我喝些麥芽水， 不知道是喝生麥芽還是炒麥芽水呢， 兩者有何區別呢？

【養生知識】生麥芽和炒麥芽的區別 生麥芽和炒麥芽哪個回奶!

文章插圖

生麥芽和炒麥芽的區別1、制作過程不同生麥芽：是大麥經過浸泡長出幼芽， 并曬干制作而成 。
炒麥芽：取凈麥芽， 剔除雜質， 并經過炒制而成 。
2、口感不同【【養生知識】生麥芽和炒麥芽的區別 生麥芽和炒麥芽哪個回奶!】生麥芽：呈淡黃色， 湯色清淡， 滋味清甜， 飲用口感更佳 。
炒麥芽：呈棕黃色或炒至焦褐色， 屬性更加平和， 滋味更加醇爽 。
健脾胃用生麥芽還是炒麥芽都可以 。
生麥芽和炒麥芽都有健脾胃的功效， 尤其是對促進淀粉性食物的消化效果較好， 可用于治療脘腹脹滿、食積不消、脾虛食少的癥狀， 常與山楂、神曲、雞內金等同用， 健脾胃吃的時候可以將生麥芽或炒麥芽煎水喝或研磨成粉食用 。
生麥芽和炒麥芽哪個回奶無論是生麥芽還是炒麥芽， 都具有回奶的作用， 包括麥芽的制品， 也是具有回奶的作用 。
大劑量的麥芽， 對于抑制泌乳素的釋放具有顯著的效果， 對生的還是炒的沒有嚴格要求， 關鍵在于用量， 因為麥芽一般用來回乳需要大量煎煮， 煎湯內服用量在30g-120g之間， 普通消食健脾用量在10g-15g之間 。
生麥芽泡水喝可以回奶嗎有一定的作用， 但不如煎煮服用的效果好 。
生麥芽泡水喝也是可以起到效果的， 但泡水喝由于水溫不能長時間維持高溫， 麥芽當中的回乳成分無法完全溶解到水中， 喝后效果沒有煎煮服用的好， 建議有條件的采用煎煮麥芽水回奶喝療效更好， 一般連續使用3天左右即可起到有效的回奶效果 。
若是不方便煎煮麥芽水的， 可以購買帶有麥芽成分的回乳中成藥沖泡服用， 效果也很好 。

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