香菇雞肉泥的做法

香菇中富含B族維生素、鈣、磷、鐵等成分, 寶寶常吃可健體益智 。 香菇還能抗感冒病毒, 可以增強寶寶免疫力, 和雞肉搭配也非常好, 營養更全面 。 食譜信息:

  • 菜名
  • 香菇雞肉泥
  • 類型
  • 月齡
  • 7個月+
  • 功能
  • 工具
  • 蒸鍋、料理機
  • 食材
  • 香菇幾朵, 雞腿肉(或雞胸肉)一小塊, 溫開水少許, 植物油少許
第1步:香菇用溫水泡開后, 洗凈去蒂, 切成小塊 。
第2步:雞肉洗干凈, 切成小塊 。
第3步:【香菇雞肉泥的做法】香菇和雞肉一起放進蒸鍋, 隔水蒸20分鐘
第4步:
香菇雞肉泥的做法

文章插圖
蒸好的香菇雞肉放入料理機打成泥(打的時候放少許溫開水, 可以調節濃稠度), 加一點植物油伴好, 即可食用 。
第5步:
香菇雞肉泥的做法

文章插圖
盛出一餐的量, 剩余的裝在輔食盒冷凍(隨吃隨取, 隔水蒸熱即可, 配米糊、粥粥都很好 。 最好一周內吃完)
小提示: 1、雞肉在肉類食品中是比較容易變質的, 所以購買之后要馬上放進冰箱里, 可以在稍微遲一些的時候或第二天食用 。
2、雞肉、雞湯屬于熱性食物, 風熱型感冒發燒的寶寶忌食 。

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