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蔬菜日光性皮炎是什么 吃什么蔬菜會引起日光性皮炎

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蔬菜日光性皮炎是什么 吃什么蔬菜會引起日光性皮炎

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蔬菜日光性皮炎是我們生活中非常常見的一種疾病，通常這種疾病大多都是在食用過一些蔬菜之后經過太陽光照射誘發皮炎 ， 而生活中許多人其實都有蔬菜日光性皮炎的經歷，只是不太清楚而已，那么蔬菜日光性皮炎是什么？吃什么蔬菜會引起日光性皮炎？
1、蔬菜日光性皮炎是什么
蔬菜中含有豐富的維生素、無機鹽、纖維素等營養物質 。常吃新鮮蔬菜有益健康，但是有些人吃了某種蔬菜會引起皮炎，醫學上叫“蔬菜日光性皮炎” 。
蔬菜日光性皮炎又稱“大頭瘟”或“大頭風”，常發于20至40歲的女性 。兒童發病也較常見 。此病發病較急，一般在進食野菜或蔬菜后5—20小時即發病 。
于人體暴露部位出現浮腫、瘀斑等急性皮膚損害，嚴重的會出現水皰、血皰、壞死，發于顏面有腫脹異常明顯，眼裂常不能睜開 ， 常伴有發熱、頭痛、胸悶、惡心、嘔吐、食欲減退等全身性反應等 。這是因為某些人對這些蔬菜所含的感光物質很敏感，不能正常代謝 。
什么蔬菜會引起蔬菜日光性皮炎
一般情況下，像野菜中的莧菜、馬齒莧，甚至我們常吃的油菜、芹菜等等 ， 在人體內可分解出一種感光性物質，而有些人對這種感光性物質很敏感 ， 如果吃得過多，這些感光性物質就會在體內積蓄 ， 達到一定濃度時，人體裸露部位，比如面部、手部的皮膚經過太陽光的直射，即可導致代謝障礙而誘發皮炎，這在醫學上稱為“蔬菜日光性皮炎” 。
容易引起“蔬菜日光性皮炎”的有：灰灰菜、馬蘭頭、馬齒莧、菠菜、莧菜、薺菜、蘿卜葉、油菜、芥菜、甜菜、萵苣、蕎麥 。
除此而外，還有一些“光敏性海鮮”，包括螺類、蝦類、蟹類、蚌類等，這些同樣含有光敏物質，甚至一些藥物、化妝品中也含有光敏性的成分，也會引發日光性皮炎 。
現在正是野菜長勢茁壯的時候，“蔬菜日光性皮炎”就是在這個季節或者是夏季高發 。一旦發生“蔬菜日光性皮炎”，首先要停止食用與發病有關的蔬菜，并且要避免曬太陽，如果過敏癥狀較重者 ， 可在醫師指導下使用抗組織胺類藥物 。
2、臉部過敏的原因
（1）陽光照射 。長時間在陽光的照射下，而不做任何的防護措施的話，面部皮膚容易變紅，出現過敏現象 。
（2）食物過敏導致 。過量食用含有感光物質的食物后再曬太陽，也會出現紫外線過敏的現象 。常見的感光植物有芹菜、油菜、莧菜、小白菜、芥菜、無花果、檸檬、白蘿卜、香菜、韭菜等 。
（3）使用化妝品導致過敏 。肌膚出現過敏現象，很多時候與使用了不適合自己肌膚的化妝品、護膚品有關 。比如 ， 劣質、變質，具有較強刺激性的化妝品等都會導致肌膚過敏 。
（4）季節變化 。溫度忽冷忽熱，使敏感人群面部發紅、發燙 。
【蔬菜日光性皮炎是什么 吃什么蔬菜會引起日光性皮炎】（5）花粉、灰塵 。面部肌膚過敏與多種原因相關 ， 春季出現肌膚過敏，則與花粉過敏有很大的關系 ?；覊m過敏是一種生活在灰塵中的微生物的過敏反應，是最常見的過敏 。棉纖、皮毛以及各種纖維等都容易導致肌膚過敏 。
（6）年齡增長 。隨著年齡的增長，肌膚也容易變得越來越敏感 。這是因為年輕健康的肌膚表面有一層弱酸性的皮脂膜 ， 保護水分，以保護肌膚不受到外界侵害，隨著年齡增長，保護膜大不如從前，因此導致過敏現象發生 。
（7）除了以上的幾種原因外，面部肌膚出現過敏現象還與長期服用避孕類藥物有關，對海鮮類、芒果、果仁類食物過敏的人，吃了這類食物之后，也會出現過敏的癥狀 。

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