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自制冰淇淋的方法 自制冰淇淋

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自制冰淇淋的方法 自制冰淇淋

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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。自制冰淇淋，自制冰淇淋的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、雞蛋4個(只要蛋黃)，牛奶500g，糖100g(根據自己口味調整) 。
2、把蛋黃和蛋清分開，只取蛋黃 。然后把蛋黃和糖放進碗里 。
【自制冰淇淋的方法 自制冰淇淋】3、將蛋黃和白糖攪拌均勻 。
4、把蛋液打成乳白色就行了 。
5、將準備好的牛奶倒入鍋中 ， 煮至微沸 。
6、將煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌 。
7、把牛奶和雞蛋混合物攪拌均勻 。
8、加入牛奶和蛋液攪拌均勻，再次倒入鍋中，煮至微開 。之后將蛋液放入容器中，冷卻后放入冰箱的冷凍室中 。
9、吃的時候也可以撒一些“奧利奧”餅干 。把“奧利奧夾心餅干”的夾心去掉，把奧利奧餅干放在保鮮袋里 ， 碾碎，撒在冷凍的冰淇淋上 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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