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【掛面湯 掛面湯汁怎么調】小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于掛面湯這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、青菜洗凈切段備用，小蔥洗凈切蔥花備用；
2、鍋中燒開水，加入少量鹽，放入掛面 ， 攪拌，中火煮沸，再煮3-4分鐘左右 。這樣掛面煮的快，不粘湯，特別好吃 。
3、取一碗，加鹽、生抽、香油、蔥花、辣椒油，攪拌均勻 ， 提前準備好調料 。這些可以很好的襯托出香味 。可惜你不愛吃辣，但也很香；
4、取出面湯，放入調味好的湯碗中，攪拌均勻 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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