怎樣做薩其馬 手工薩其馬


怎樣做薩其馬 手工薩其馬

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于怎樣做薩其馬這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、雞蛋加水打散,加入面粉,揉成面團 。靜置半小時后,用刀把面團切成薄片,再切成小條 , 篩出浮面 。
2、將油加熱,放入細面條中,炸至黃白 , 取出瀝干油 。
3、將砂糖和水放入鍋中煮沸,加入麥芽糖,煮沸,用手指拉出單絲 。
4、將煮好的糖水倒入炒好的面條中,攪拌均勻,放入涂油的盤子中,用手壓平 。完全冷卻后,切成片,裝盤 。
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