【葡萄柚不能和什么一起吃/同吃】
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1.西柚和牛奶：牛奶中所含的蛋白質遇到柚子中的果酸，會發生反應引起沉淀，影響蛋白質的吸收和消化，故二者不宜同食 。
2. 柚子和動物肝臟：動物肝臟中含有豐富的銅、鐵離子，能和柚子中的維生素C發生反應，破壞維生素C ， 降低食物的營養價值 。
3. 西柚和蘋果、葡萄、梨：柚子、蘋果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素 ， 該色素在腸道內被細菌分解、轉化為羥苯甲酸和阿魏酸，這兩種酸能加強硫氰酸對甲狀腺功能的抑制作用，從而導致甲狀腺腫 。
4. 西柚和黃瓜、螃蟹、兔肉、蛤蜊、扁豆、蓮子：因黃瓜中所含的維生素C分解酶能破壞柑橘中的維生素C ， 故不宜同食 。
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