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支付寶螞蟻莊園10月29日答案 為什么有時候摸過鐵架手上會有一股奇怪的味道

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支付寶螞蟻莊園10月29日答案 為什么有時候摸過鐵架手上會有一股奇怪的味道

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為什么我的手有時候碰到鐵架會有奇怪的味道？支付寶螞蟻莊園10月29日回答
為什么我的手有時候碰到鐵架會有奇怪的味道？
A.人體分泌物的氧化
【支付寶螞蟻莊園10月29日答案 為什么有時候摸過鐵架手上會有一股奇怪的味道】B.這種金屬本身有一股臭味
正確答案：人體分泌物的氧化
答案分析：
任何金屬都嘗不出味道 。由于金屬的沸點高于一般非金屬，金屬原子無法像自然背景中的某些分子那樣從物質表面逃逸 ， 即金屬在日常生活中不產生氣體，所以金屬沒有味道 。手上留下的味道可能是抗氧化油什么的 。
皮膚與鐵接觸后，鐵被氧化形成少量二價鐵離子 ， 迅速氧化成三價鐵，而皮膚上的脂質過氧化物被還原，得到揮發性羰基化合物，產生一種味道 。得到的羰基化合物種類很多，其中1-辛烯-3-酮對口感貢獻很大 。這種分子具有典型的發霉的金屬味道，當濃度僅為每立方米50納克時就可以發現 。
因為這種反應速度非常快，皮膚一接觸到金屬就能產生一種味道，從而產生味道來自金屬的錯覺 。只要金屬能被脂質過氧化物迅速氧化 ， 就能產生這種味道 。所以常見的含鐵鐵質制品，如金屬表面、鐵銹、飲用水、血液、銅制品等，接觸皮膚后都會產生這種味道 。人類擁有這種能力的進化原因可能是需要聞到血腥味 。
本文[高級偽原創標題]到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。

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