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鲅魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素，成為人們飯桌上常見的美食 。那么，柿子和鲅魚能一起吃嗎？下面 ， 和一起來了解一下吧！
各種維生素以及鈣、碘等營養物質，柿子中有大量的鞣酸和單寧 ， 一起吃容易產生產生凝固物質，難以消化還易誘發腸胃疾病 。如果想要同食 ， 建議間隔4個小時以上再食用，等到柿子中的成分不消化后再吃鲅魚就不會產生不良反應了 。
什么人不能吃鲅魚肝臟不適的人由于肝功能損壞，如果食用含有大量脂肪的鲅魚，會增加肝功能的負擔 ， 因此盡量不要吃 。肝臟不適的人應該多食用清淡的食物，多吃富含膳食纖維的蔬菜或水果，不能吃堅硬的食物，也避免食用辛辣刺激的食物 。
鲅魚能生吃嗎【柿子和鲅魚能一起吃嗎 什么人不能吃鲅魚】鲅魚不能生吃，因為鲅魚的身體里面有一種像絲線一樣的寄生蟲，在烹飪一定要做熟了 ， 這樣的鲅魚才會更加的健康，營養值更加豐富 。
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