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四月份該如何存好茶 怎樣在四月份村好茶

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四月份該如何存好茶 怎樣在四月份村好茶

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四月有可以稱為“回南天” ， 通常是指我國南方春天時，氣溫開始回暖并且濕度上升 ， 這樣的天氣反反復復，讓茶葉收藏愛好者感到非常的頭疼，那么，這個時候到底該怎樣保存好茶呢？下面給大家介紹在回南天的時候怎樣才能保存好茶，我們一起來看看吧！
四月份該如何存好茶
1、竹炭、木炭一般來說，老茶友們習慣用干凈、無異味的牛皮紙袋密封好 ， 然后再用麻布袋或無紡布袋裝些干凈的竹炭或木炭一起放到里面 。竹炭、木炭是防潮濕的好幫手，還可去除異味 。竹炭價格不貴，購買容易，一般超市都可以購買到現成的竹炭包 。
2、紙箱有一定存茶量的茶友選擇最多的防潮利器就是常見的牛皮紙箱 。例如一兩筒、兩三提，暴露在空氣里容易受潮，放入牛皮紙箱里存放，既經濟實用，又有效利用了空間 。建議把紙箱盡量往高處放置，放在干燥、無異味、無陽光直射的柜子里或是架子上，如果是放在地面的話 ， 需要用工具墊空，不宜直接放在地面上 。最好選食品專用紙箱為佳；有紙質品原包裝的，不必拆掉，原封不動保存 。
3、保溫瓶保溫瓶內空氣少，溫度相對穩定，保質效果好，而且操作方便 。如果家里有已經不用了的保溫瓶，就可以把閑置物利用起來，對于家庭存少量茶很實用 。當然，用保溫瓶存茶首先要檢查保溫瓶的保暖性能，如果不保暖，則效果不太好 。其次，選好保溫瓶后，將干茶裝入瓶內，一定要裝充足，盡量不要給瓶內留空間，并用瓶塞將瓶口蓋緊 。
喝茶的誤區
誤區一：茶越新鮮越好
時新茶是指鮮葉炒制不足半個月的新茶，喝起來味道很好，但剛加工的茶葉存有火氣 ， 飲用過多會上火 。另外，新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高，容易對胃產生刺激作用 ， 經常飲用新茶，有可能出現腸胃不適 。
誤區二：飯后喝茶最好
飯后馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵、蛋白質等產生絡合反應，影響人體對鐵和蛋白質的吸收 。因此建議大家最好飯后一小時再喝茶 。
【四月份該如何存好茶 怎樣在四月份村好茶】誤區三：泡茶都要用沸水
高檔的綠茶通常用85攝氏度左右的水來沖泡，過熱的水易使茶湯的鮮爽味下降；鐵觀音等烏龍茶最好用沸水泡 ， 茶香更好；緊壓黑茶如普洱餅茶可以考慮煮茶，使普洱茶中特殊的品質成分充分浸出 。
誤區四：泡茶蓋蓋味道香
很多人泡完茶后喜歡蓋蓋，泡花茶和烏龍茶時，蓋蓋確實容易泡出茶香 ， 但泡綠茶時蓋蓋反而會影響到香氣的純正 。
誤區五：用紙杯或保溫杯泡茶
紙杯內壁一般用聚乙烯或聚丙烯材料制作，熔點在100-120度之間，高溫沖泡后，不僅會影響茶的味道，長期飲用還可能危害健康 。保溫杯為茶葉設置了一個高溫、恒溫的環境，這會使茶葉的顏色變黃、變深，味道變苦，出現水悶味 。
誤區六：嚼茶渣助養生
雖然茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其他營養物質，但從安全性上考慮，不建議使用這種方法養生 。因為茶渣中也可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素，吃茶渣的時候 ， 會把這些有害物質攝入體內 。

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