【慕斯布丁的做法】
文章插圖
1、材料及用量：消化餅干150g，自制酸奶100g，吉利丁片1片，淡牛奶100g，糖粉20g，布丁杯5個，巧克力碎少許，黃油15g
2、準備好消化餅干黃油消化餅干弄碎黃油隔水融化，弄碎的消化餅干 ， 黃油，加熱融化的黃油把融化的黃油放消化餅干里，裝入布丁杯壓緊
3、淡奶油打發備用 ， 酸奶，加入淡奶油及酸奶加融化的吉利丁片攪勻。我弄了點巧克力碎裝飾
4、放進布丁杯 。冰箱冷藏5個小時 。就可以食用了
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