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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于清蒸黃魚的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備材料 。黃魚，鹽，料酒，蔥，姜，香菜，蒸魚鼓油 。
2、黃花魚去除內臟和腹部、鱗片、鰓中的黑膜 。
3、將黃花魚兩面切開 。
4、把鹽和料酒抹在魚上 。
5、放些姜片，腌制十分鐘 。
【清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚的做法和步驟】6、姜、蔥、香菜備用 。
7、在腌黃魚的魚身、魚腹、魚底放上姜 。
8、加入少許洋蔥，將魚放入蒸鍋蒸熟，將魚盤放入蒸鍋 。
9、蒸八分鐘取出 。
10、取出蔥段，將湯汁從盤中倒出，再倒入少許蒸魚和醬油，入鍋蒸兩分鐘 。
11、1煮好后撒上蔥花和香菜 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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