【菠蘿為什么要用鹽水泡泡多久?】
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1.因為菠蘿的果肉中含有一種“菠蘿酶”，菠蘿酶能夠分解蛋白質 ， 如果不用鹽水先泡就吃，會刺激我們的口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮，產生麻刺痛感 。
2.用鹽水泡菠蘿的時間不宜過長，一般泡30分鐘即可 。
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