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夏天喝過量果汁的壞處有哪些？過量果汁會對兒童造成什么危害

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夏天喝過量果汁的壞處有哪些？過量果汁會對兒童造成什么危害

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到了夏天的時候，天氣炎熱 ， 人們經常會感覺到食欲不振 ， 沒什么胃口 ， 但是這個季節的瓜果比較豐富，于是，酸酸甜甜的果汁成了人們的新寵，尤其是小孩子 ， 對果汁完全沒有抵抗力 ， 那么，夏天喝過量果汁的壞處有哪些？過量果汁會對兒童造成什么危害 。
果汁喝多了的壞處
危害一：果汁會讓你貧血
果糖還會阻礙人體對銅的吸收 。而銅的缺乏將會影響血紅蛋白的生成 ， 從而導致貧血 。愛因斯坦醫學中心對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現，其中80%以上有飲用果汁的嗜好 。
國內調查資料表明，嗜飲果汁飲料兒童的體格發育呈現兩極分化，要么過瘦，要么過胖 。由于果汁型飲料中糖分含量過高，兒童飲用后可從中獲得不少熱能，從而影響進食正餐 。
長此下去 ， 必然造成蛋白質、某些維生素、礦物質和微量元素攝入不足，影響體格和智力發育 。所以，醫生推薦1-6歲的孩子每天喝果汁不超過4-6盎司(一盎司是28毫升);7-18歲的孩子不超過8-12盎司 。
危害二：人工色素影響智商
無論是果味飲料，還是低濃度果汁飲料 ， 都會使用人工色素——鮮艷的顏色會讓消費者在觀感上將飲料與水果聯系起來，當果汁含量少到不足以讓飲料有著繽紛的水果色彩時，廉價的人工色素是最好的選擇 。
而人工色素對人體，尤其是兒童的傷害，在現代營養學上 ， 早有研究 。
研究人員曾對100名兒童調查發現，人工合成色素會影響兒童智力發育 。常飲果汁少喝水的孩子，常常食欲不振 ， 多動，脾氣乖張，身高體重不足 。
檸檬黃和落日黃等7種化學添加劑會使兒童的智商下降5分 。檸檬黃是豌豆泥和棉花糖中含有的黃色食用色素 ， 其禁止在3歲以下兒童的食品和飲料中使用;而喹啉黃則是果汁飲料、汽水和感冒膠囊中常添加的食用色素 。在果汁飲料中廣泛應用的防腐劑苯甲酸鈉對身體亦有傷害 。
過量色素進入兒童體內，容易沉著在他們未發育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內多種酶的功能 ， 對新陳代謝和體格發育造成不良影響 。顯然，用人工色素、甜味劑、酸味劑、香料等食品添加劑制作出來、不含任何果汁的果味飲料幾乎沒有任何水果的營養價值 。
危害三：容易引發的肥胖現象
據美國媒體報道，越來越多醫生、科學家和公共衛生官員認為 ， 多喝純天然果汁未必對健康有益 。喝天然果汁引發的肥胖現象，跟喝可樂等汽水以及糖精酒類飲品，沒什么差別 。
一杯果汁把多份水果的糖分綜合起來 。如果按同等分量來計算 ， 果汁所含的卡路里甚至高過汽水 。你大概想不到，一杯240毫升的純果汁一般有100大卡左右的熱量，比公認為的“肥胖飲料”可樂還高一些 。一杯鮮橙汁含112卡路里、蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里 。同樣分量的可口可樂含97卡路里 ， 百事可樂含100卡路里 。
通常人吃一個蘋果就感到飽了，可四個蘋果只能榨出很少量的果汁，即使全部喝完也并不覺得飽 。但恰恰是這杯果汁，其包含的熱量就要遠遠高于一只蘋果 。果汁飲料更是如此 ， 相當一部分果汁飲料里還添加了糖 。專家介紹，目前國際上有大量關于果汁以及果汁飲品的研究，許多研究結果都是為了保護兒童免受2型糖尿病的困擾 。
危害四：更易增加脂肪堆積
果汁含有大量果糖 。專家指出，攝取大量果糖會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率 ， 因為果糖比葡萄糖更容易被肝臟轉化為脂肪 。
不少研究報告顯示，果汁有益健康，并能降低體重 。一項針對3618名2到11歲的孩童進行調查發現，每天喝至少6安士(約177毫升)果汁的孩童，體重比那些完全不喝果汁的孩童輕，體內也有更多維他命和礦物質 。但是，許多專家認為，這數據只是反映了果汁和健康飲食之間的相關性，而非因果關系 。
【夏天喝過量果汁的壞處有哪些？過量果汁會對兒童造成什么危害】危害五：8天就讓你依賴甜飲品
有專家擔心，喝大量甜飲的孩童會讓他們長大后偏愛甜食 。荷蘭一項2004年的研究發現 ， 8到10歲的孩童在連續8天飲用含糖分的橙汁后，更偏愛較甜的飲品 。他們也因為習慣了橙汁的甜味而喝得更多 。
由上可知，美味果汁對人體健康有很大危害，喝果汁要慎重 。果汁有五大危害 ， 你還敢喝?
怎樣喝果汁更健健康
1、一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜;
2、若自榨果汁最好把固體殘渣也給寶寶吃;
3、不宜用果汁送服藥物 。喝果汁避開4大誤區
誤區1：拿果汁當水喝
3歲的樂樂就愛喝果汁 ， 爸爸媽媽聽說喝果汁對孩子健康有益處后，也盲目地給樂樂成箱地往家買 。樂樂呢 ， 早也喝，晚也喝，一天就離不開果汁了，特別是到了夏天，干脆水也不喝了，就抱著果汁當水喝了 。結果，最近幾天突然食欲減退，甚至出現嘔吐、頭暈的癥狀，媽媽以為樂樂中暑了 ， 忙帶他去醫院，大夫的診斷是，很可能由于樂樂長期大量飲用果汁導致了低血鈉、顱內壓增高癥狀 。
專家提示：國外早有對此病的記載 ， 稱為果汁綜合征 ?；純簲z入過多果汁等含鈉低的飲料，不僅可引起低鈉血癥和腦水腫，也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一 。適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處，但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水 。進餐前，父母不應讓孩子飲果汁，否則會影響食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜 。誤區2：將果汁等同于新鮮果蔬
有的父母認為只要給寶寶喝足夠量的果汁，即使寶寶挑食，不肯吃蔬菜，或者寶寶嫌麻煩不吃水果 ， 也沒關系，果汁可以替代水果和蔬菜 ， 給寶寶提供營養 。其實不然 。
專家提示：首先，如果不是自榨的果汁 ， 買來現成的果汁中一般都含有各種添加劑，如色素劑、防腐劑等，不可與新鮮果蔬相提并論 。即使是自己動手鮮榨的果汁，由于缺乏必要知識或習慣使然 ， 固體殘渣往往浪費掉了 。然而，果蔬汁與水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纖維素的嚴重缺乏 。食物纖維素作用良多 ， 被醫學界稱為“第七營養素” ， 它可以促進寶寶消化，防止寶寶便秘，還可以防止熱量過剩，控制肥胖等 。因此，專家建議給寶寶喝果汁的同時，也要讓寶寶吃固體殘渣 ， 以吸收更多纖維素 。
誤區3：將果汁過度加熱
不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱后給寶寶飲用的習慣，特別在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素，而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度，因此，加熱時溫度不宜過高，時間不宜過長 。
專家提示：果汁不宜加熱，常溫或冷藏后食用更有營養 。
誤區4：喝完果汁不漱口
有的媽媽在給寶寶喝完果汁后，常常不注意給寶寶清潔口腔，這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響 。
專家提示：每次給寶寶喝完果汁后，特別是臨睡前 ， 媽媽應給寶寶喝少許白開水，以幫助寶寶清潔口腔 。
寶寶攝入過量果汁 ， 可能會食欲不振，不能正常進餐 。英國南安普敦大學的研究人員對100名兒童的一項調查發現，其中70%有只喝果汁不喝水的習慣的孩子 ， 通常表現得食欲不振、多動、脾氣乖張、身高體重不足 。
過瘦或過胖 。國內調查資料表明，嗜飲果汁飲料兒童的體格發育呈現兩極分化，要么過瘦 ， 要么過胖 。
貧血 。美國對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現，其中80%以上有飲用果汁的嗜好 。果汁中含有大量果糖 ， 會阻礙人體對銅的吸收，導致貧血 。

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