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常喝粥有什么好處 經常吃粥的好處有哪些

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常喝粥有什么好處 經常吃粥的好處有哪些

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很多人平時會熬粥喝，粥可以有很多不同的食材，做出的粥味道營養各有不同 ， 喝粥不僅比較美味 ， 而且粥的營養是很不錯的，常喝粥對人體有很多的好處，平時可以熬下粥喝，那么常喝粥有什么好處？經常吃粥的好處有哪些？下面為大家介紹 。
喝粥的好處
1、容易消化 。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用 ， 熬煮軟熟的稀飯入口即化 ， 下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用 。
2、增強食欲，補充體力 。生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物 ， 既能促進食欲 ， 又為虛弱的病人補充體力 。
3、防止便秘 。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘 。
4、預防感冒 。天冷時 ， 清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預防受寒感冒 。
5、防止喉嚨干澀 。對于喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感 。
6、調養腸胃 。胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢咽 ， 很適合喝稀飯調養腸胃 。
7、延年益壽 。喝粥可以延年益壽 ， 五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對于年長、牙齒松動的人或病人，多喝粥可防小?。?更是保健養生的最佳良方 。
夏季養生粥推薦
1、西瓜皮綠豆粥：西瓜皮有利尿功用，還可清熱解暑 。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒，還是養脾胃的良品 ， 具有清熱解暑、利尿消腫的功效 。
做法：先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到鍋內，用旺火煮沸 ， 再轉用小火煮成粥，吃時可加些白糖或陳皮絲 。
2、蓮子百合粥：百合具有潤肺止咳、清心安神的作用 。蓮子性平，能養心安神、健脾補腎 。此粥清香甜潤，經常服食能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果 。
做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然后加入大米和百合同煮，待水燒開后 ， 再放入蓮子和小棗，改用中火繼續熬煮到熟 。
3、冬瓜瘦肉粥：冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效 。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿，兼有減肥的功效 ， 適合暑熱煩悶時食用 。
做法：大米入鍋后煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊，豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中，繼續煮10分鐘 。
4、絲瓜粥：絲瓜味甘性涼，可解暑除煩 。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰，利濕解毒 。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些 。
做法：先將大米放入鍋中用旺火燒開后 ， 改用小火煮至六成熟 。再將絲瓜洗凈去皮 ， 切成豆粒大的塊加入到粥中，煮到瓜爛粥熟即可食用 。
5、苦瓜菊花粥：苦瓜有一種獨特的苦味，能抑制過度興奮的體溫中樞，可清熱解毒、清心明目 。菊花性涼而味甘苦 ， 具有清熱疏風的功效 。此粥可清暑熱 ， 有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些 。
做法：將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開，把苦瓜去瓤切成塊后，同冰糖一起加入鍋內，用小火煮至米爛粥稠即可 。
6、荷葉蓮藕粥：蓮藕味甘多液 ， 夏天多吃些能增進食欲;荷葉性涼，它獨特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血 。所以 ， 荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效，能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀 。
【常喝粥有什么好處 經常吃粥的好處有哪些】做法：先將荷葉洗凈切碎后，放入鍋內，水燒開后撈出荷葉，汁留下 ， 再將蓮藕切成小粒，與大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味后便可食用 。

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