揭秘秋葵真正的營養價值

秋葵的壯陽補腎功效并無出處 。 專家表示 , 秋葵是“植物黃金” , 可以補腎壯陽的說法廣泛流傳 。 但具體如何起效 , 無從考證 。 有專家分析 , 可能是其中的鋅和硒成分 , 對男性生殖健康有益 。
秋葵的營養價值在于“粘液”
秋葵區別于其他蔬菜的特質 , 很大程度上取決于其特殊的黏膩口感 。 秋葵切段的時候 , 會有黏液 。 有些人為了菜肴的美觀 , 會事先把黏液洗去再炒 , 其實 , 秋葵的最大特點就是這粘液 , 它實際上是一種叫做多糖的物質 , 這種物質有一個廣為接受的名字——膳食纖維 。

揭秘秋葵真正的營養價值

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揭秘秋葵真正的營養價值
專家介紹 , 秋葵熱量較低 , 它還有很多可溶性纖維素 , 可以促進消化和胃腸道蠕動 , 阻止膽固醇吸收 , 因此有降脂通便的作用 , 吃后會有飽腹感 , 可以作為減肥期的食物 。 但正因為容易有飽腹感 , 有些老年人就因為食用大量秋葵從而導致消化不良 。
專家表示 , 從中醫的角度來說 , 秋葵屬于寒性食物 。 中醫認為可以利咽、通淋、下乳和調經 。 對于咽喉腫痛、小便淋澀、產后乳汁稀少、月經不調的患者有一定的食療功效 。
“植物偉哥”?你想多了
秋葵號稱“男人吃了能壯陽 , 女性吃了能補腎美容” 。 外國人也給它冠上了“植物偉哥”的美名 。
“秋葵含有豐富的維生素C、鋅硒微量元素 , 有抗氧化抗衰老的功效 , 也有益于抗腫瘤 , 但說能預防癌癥就太夸張了 。 ”至于“蔬菜偉哥” , 專家表示 , 秋葵中的確含有植物激素 , 但微乎其微 , 一般燒菜的用量不會有補腎壯陽的功效 。
【揭秘秋葵真正的營養價值】然而 , 秋葵的壯陽補腎功效并無出處 。 專家表示 , 秋葵是“植物黃金” , 可以補腎壯陽的說法廣泛流傳 。 但具體如何起效 , 無從考證 。 有專家分析 , 可能是其中的鋅 和硒成分 , 對男性生殖健康有益 。 專家認為 , 秋葵能壯陽補腎 , 并沒有足夠的資料和證據來支撐這一論點 。 任何食物都不是什么靈丹妙藥 , 平時鍛煉身體、注意飲食 等好的生活習慣才是最重要的 。

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