芡實豬腰湯的做法大全 黨參芡實豬腰湯

【芡實豬腰湯的做法大全 黨參芡實豬腰湯】

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文章插圖
1、材料:豬腰1個 , 黨參30克,芡實20克,白酒適量,姜、蔥、鹽適量 。
2、將豬腰剖開洗凈,用鹽與白酒搓洗,去尿味,反復沖洗干凈后切片,加入姜片、蔥段及少量鹽拌和 。
3、起油鍋燒至六成熱,放入豬腰片熗爆1-2分鐘,加入開水,同時放入黨參與經過浸泡2小時后的芡實,用文火熬煮l小時,放入調料調味 。

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