如何熬制小米粥更好喝竅門


如何熬制小米粥更好喝竅門

文章插圖
1.一、南瓜小米粥:南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克 。
2.南瓜洗凈去皮切小塊 。
3.小米過水洗一遍,枸杞洗凈備用 。
4.全部食材放入鍋中,大火煮開,小火燉20分鐘即可 。
5.海參小米粥:小米50克、海參一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、鹽2克 。
6.小米洗凈后用清水泡半小時,海參洗凈(提前泡發好的) 。
【如何熬制小米粥更好喝竅門】7.準備生姜片和枸杞子,砂鍋內倒入清水先把小米加入大火煮 。
8.煮開后撇清泡沫后蓋上轉小火煮至小米漲開 。
9.煮粥的時候把海參處理一下 , 鍋內倒入清水加入生姜片大火煮開后加入海參 。
10.加入料酒焯水后撈起,等小米煮至粘稠后打開轉大火加入海參煮片刻 。
11.加入枸杞子用鹽調味后熄火出鍋 。
12.玉米小米粥:小米隨意、玉米粒隨意、紅棗3個 。
13.小米提前泡,洗干凈 。
14.玉米粒撥好 , 紅棗 , 一起泡 。
15.把全部材料丟進去,開始煮,攪拌一下,煮熟即可 。
16.小米粥的營養價值:小米是我們日常生活中比較常見的一種食物 。
17.小米粥的營養價值非常的豐富,因為小米粥含有大量的淀粉,可以為身體提供能量 。
18.不僅如此,小米中還含有多種維生素、多種氨基酸,可以補充人體所需要的維生素、氨基酸以及各種微量元素對人身體是非常有益的 。
19.除此之外小米中含鐵非常的豐富,可以預防和治療缺鐵性貧血 。
20.小米中含有大量的維生素e,維生素e具有抗氧化性,具有清除自由基的作用 。

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